Duket se makaronat e shijshme dhe një bel i hollë janë gjëra të papajtueshme, megjithatë, pasi keni përgatitur këtë pjatë, do të bindeni për të kundërtën.
Është e nevojshme
- Për racione:
- 100 g makarona tuaj të preferuar;
- 100 g salmon të freskët;
- 2 domate të mesme;
- 1 thelpinj hudhër;
- 1 tsp vaj perimesh;
- 1 tsp majdanoz i tharë (mund të merrni të freskët, aq sa dëshironi);
- Kripë deti dhe piper i zi për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Nxehtësia e vajit në një tenxhere dhe hidhni hudhër të copëtuar në të. Kafe lehtë në nxehtësi mesatare dhe dërgojini domatet në të në kube. Le të djersitemi për 10 minuta.
Hapi 2
Ne gjithashtu presim salmonin në kube, e vendosim në një tenxhere dhe ziejmë për 5 minuta, e rregullojmë me kripë dhe piper. Shtoni majdanozin. Salca është gati.
Hapi 3
Gatuajini makaronat në ujë të kripur për 2 minuta më pak sesa tregohet në paketim. Hidheni përsëri në një sitë, lëreni ujin të kullojë (mund të kurseni pak nëse salca ka zier shumë), bashkohet me salcën dhe zihet për dy minuta, derisa të zbutet.
Shërbejeni menjëherë në pjatat e nxehta.
Ju bëftë mirë!
