Përzierja Havai është një mundësi e shkëlqyeshme për një pjatë të shpejtë por të shëndetshme. Sidoqoftë, mund të përdoret gjithashtu si asistent në përgatitjen e pjatave të tjera të larmishme dhe të shijshme.
Byrek me pulë
Një pjatë çmendurisht e thjeshtë, por e përzemërt dhe e pasur me shije që çdokush mund ta gatuajë. Për ta përgatitur do t'ju duhen: 800 gramë mish pule të grirë, 3-4 thelpinj hudhër, 50 gramë bollgur, 100 mililitra qumësht, 2 vezë, 1 lugë salcë kosi, 400 gramë përzierje Havai, 150 gramë djathë, majonezë dhe erëza.
Së pari ju duhet të derdhni qumësht mbi bollgur dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta, pastaj përzieni pulën e grirë, 1 vezë, drithëra me qumësht, hudhër të copëtuar dhe pak kripë dhe piper. Lubrifikoni pjatën që do të pjekni me pak vaj dhe hidhni përzierjen në të. Tani mund të përgatisni mbushjen e byrekut. Për ta bërë këtë, vendoseni përzierjen Havai nga qesja në një tas dhe shtoni pak erëza për shijen tuaj.
Përgatitni përzierjen e byrekut: Fërkoni së bashku 1 vezë, rreth 50 mililitra qumësht dhe salcë kosi. Shtoni gjithashtu pak sheqer dhe kripë këtu dhe lëvizni përsëri. Vendosni përzierjen Havai mbi pulën e grirë në kallëpe dhe hidhni sipër gjithçkaje me mbushjen e përgatitur më parë. Tani grijeni djathin në një rende të trashë dhe mbuloni me të sipërfaqen e byrekut. Në një furrë të parangrohur në 180 ° C, piqni tortën për 40-45 minuta. Sapo byreku të jetë gati, vendoseni në një gjethe marule ose zbukurojeni siç dëshironi.
Supë me ton
Siç rezulton, përzierja Havai mund të përdoret jo vetëm për përgatitjen e pjatave kryesore dhe pjatave anësore, por edhe si një përbërës për pjatat e para. Ashtu si për këtë supë të çuditshme të tonit me përzierje Havai.
Për të, merrni: 1 kanaçe ton të konservuar, 4 patate, 400 gram përzierje Havai, 1 qepë, gjysmë litër lëng domate, 60 gram vaj perimesh, bimë, gjethe dafine, 2 thelpinj hudhër, 1 lugë çaji hops -suneli, 1-2 lugë çaji sheqer dhe pak kripë.
Filloni supën tuaj duke prerë patatet në kube, duke i vendosur ato në një tenxhere, duke i derdhur ujë të valë dhe duke i zierë. Pasi të vlojë uji në tigan, vendosni një gjethe dafine, shtoni pak kripë dhe gatuajeni për 10 minuta të tjera në nxehtësi të ulët. Pastaj shtoni përzierjen Havai në një tenxhere dhe prisni që uji të vlojë përsëri, dhe pastaj 10 minuta të tjera. Skuqni qepën e grirë hollë pak në një tigan me vaj perimesh, pastaj derdhni lëng domate në të dhe gatuajeni për 7 minuta të tjera, duke e trazuar.
Sezoni me kripë dhe shtoni pak sheqer në tigan. Në ndërkohë, hiqni gjethen e dafinës nga tenxherja e supës dhe shtoni në të tonin, të ndarë në copa. Dërgoni salcën e domates, hop-suneli atje dhe sillni supën përsëri të ziejë. Ju gjithashtu mund të shtoni disa barëra dhe hudhër, të kaluara përmes një shtypi, në supë në fund të gatimit. Kur supa të vlojë dhe të jetë gati, lëreni të futet për 10-15 minuta dhe mund të shërbehet.
