Ndoshta Byreku më i thjeshtë është një Charlotte me mollë, sepse edhe një nxënëse mund të përballet me përgatitjen e saj, dhe përbërësit për një Charlotte mund të blihen në pothuajse çdo dyqan ushqimesh. Nëse jeni duke pritur mysafirë nga minuta në minutë, pjata më e shpejtë dhe më e shijshme për çaj është Charlotte në mikrovalë.
Është e nevojshme
-
- 1 mollë e madhe;
- 4 vezë;
- 1 tbsp. Sahara;
- 1 tbsp. Miell;
- një majë kanelle;
- 1 tbsp. l gjalpë;
- enë pjekje qelqi.
Udhëzimet
Hapi 1
Bëni brumë sharloti. Për ta bërë këtë, prisni 4 vezë, shtoni sheqer të grimcuar dhe miell të situr dhe përzieni gjithçka plotësisht me një lëvizje ose pirun. Konsistenca e brumit duhet të jetë e ngjashme me salcën e trashë. Në këtë fazë të gatimit, mund të përdorni një mikser ose procesor ushqimi për të gatuar brumin edhe më shpejt.
Hapi 2
Përgatitni mollën - lani, zhvishem dhe bërthamën. Pastaj prerë atë në feta të holla ose kube të vogla.
Hapi 3
Lani një enë qelqi me gjalpë të shkrirë. Mos harroni se Charlotte do të rritet gjatë gatimit, prandaj zgjidhni një formë me brinjë të larta.
Hapi 4
Derdhni gjysmën e brumit në kallëpin e përgatitur, vendosni mollët, spërkatni me kanellë. Sipër hidhni brumin e mbetur.
Hapi 5
Vendoseni enën në mikrovalë dhe ktheni ndërprerësin e energjisë në cilësimin maksimal. Nëse mikrovala juaj ka një funksion "Grill", sigurohuni që ta ndizni - në këtë mënyrë do të arrini një kore kafe të artë. Vendosni kohëmatësin për 7 minuta dhe shtypni Start.
Hapi 6
Zakonisht duhen 7-10 minuta për të gatuar sharlotën në mikrovalë, por është më mirë të ndaloni periodikisht kohëmatësin dhe të kontrolloni gatishmërinë e brumit duke e shpuar lehtë me një pirun. Kur karlota e mollës të jetë pjekur, lëreni të qëndrojë për disa minuta, do të ketë shije më të mirë. Në ndërkohë, ajo "vjen", ju mund të pini çaj.
