Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë çuditërisht të thjeshtë për një tavë të shijshme dhe kalorike me vezë të rrahura. Receta është për 5-6 persona. Kjo recetë tavë është e përshtatshme për tu rikuperuar nga stërvitja dhe një dietë e ekuilibruar që nxit rritjen e muskujve.
Është e nevojshme
- - 1 kg gjizë,
- - 8 vezë, mundësisht 1 shkallë,
- - 120 gram sheqer
- - 80 gram bollgur.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni përpunuesin tuaj të ushqimit dhe ndërtoni diçka që duket si një mikser. Vendosni 8 vezë në të, mundësisht pa guaska, megjithatë, ata që nuk kanë kalcium mund të përdorin vezë me lëvore. Rrihni vezët pa mëshirë në një mikser derisa të zverdhen. Shtoni 100 gram sheqer dhe treteni në vezët e rrahura.
Hapi 2
Nëse përpunuesi juaj i ushqimit mund të trajtojë gjizën, mirë. Nëse jo, atëherë kapni me guxim një kullesë të thjeshtë metalike me një rrjetë të hollë dhe bëni atë që unë do ta quaja një feat. Fërkoni gjizën përmes rrjetës.
Hapi 3
Mblidhni nga përpunuesi juaj ushqim diçka që duket si një makinë për përzierjen e gjizës dhe asaj që doli nga vezët. Shtoni 80 gramë bollgur në gjizë kadifeje dhe bashkojeni me lëngun nga mikserja. Llokoçis përbërësit derisa të merrni një pastë të butë që duket si një krem i bukur për lotim të gojës.
Hapi 4
Hidhni masën që rezulton në kallëpe në mënyrë që thellësia e shtresës të mos jetë më shumë se 2 cm. Piqni në 180 ° C për rreth 45 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë. Gjithçka. Vendosni tryezën. Tava shkon mirë me salcë kosi ose reçel.
