Muffins janë kifle të vogla me pjesë. Ato përgatiten me një larmi të mbushjeve. Kiflet me çokollatë përgatiten për gjysmë ore, kështu që shpejt mund të shërbeni një trajtim aromatik me çaj.
Është e nevojshme
- Për dhjetë racione:
- - 3 vezë pule;
- - 200 g miell gruri;
- - 200 g çokollatë;
- - 100 g gjalpë;
- - 100 g sheqer të grimcuar;
- - 2 tsp pluhur pjekjeje.
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni çokollatën e zezë në copa 0,5 x 0,5 cm.
Hapi 2
Mash sheqerin dhe gjalpin. Shtoni vezë pule, llokoçis. Tjetra, dërgoni copat e çokollatës në përzierje, përziejeni përsëri.
Hapi 3
Pastaj shtoni miell me pluhur pjekje, gatuani një brumë jo shumë të trashë. Vendoseni në tene të vogla 2/3 të lartësisë - kiflet do të rriten pak gjatë zierjes.
Hapi 4
Gatuani kiflet me çokollatë në 180 gradë për rreth 25 minuta. Kontrolloni gatishmërinë me një kruese dhëmbësh.
