Për të kënaqur mysafirët dhe të afërmit për Vitin e Ri është ëndrra e çdo zonjë. Dhe nëse një trajtim i bukur, origjinal dhe i shijshëm mund të bëhet paraprakisht - çfarë mund të jetë më i përshtatshëm? Pemët e Krishtlindjeve-beze do të kënaqin të rriturit dhe fëmijët. Ato mund të jenë një zbukurim tryeze, një element i një dekori të dhomës dhe një dhuratë e këndshme për të dashurit tuaj.
Me këto pemë të lezetshme të vogla beze, mund të krijoni pa mundim një atmosferë të Vitit të Ri. Përveç kësaj, bezkat mund të ruhen deri në dy muaj (në një mjedis të thatë) pa humbur shijen dhe pamjen e tyre. Kjo është, ju mund t'i bëni ato paraprakisht, 1-2 javë para Vitit të Ri 2016, para se zhurma e festave të mos ketë filluar ende.
Përveç kësaj, receta për të bërë pemë të Krishtlindjeve-beze është shumë e thjeshtë. Minimumi i produkteve të përdorura dhe shpejtësia e përgatitjes janë avantazhe shtesë të kësaj zbukurimi të ëmbël.
Përbërësit:
- të bardhat e vezëve - 5 copë;
- një majë kripe ose lëng limoni;
- sheqer i grimcuar - 200 g;
- ngjyrosje e gjelbër e ushqimit;
- ëmbëlsira pluhur.
Gjithashtu, për përgatitjen e pemëve të Krishtlindjeve-beze, do t'ju duhet një shiringë ëmbëlsirash ose një qese ëmbëlsirash me një grykë me një vrimë të rrumbullakët ose një vrimë me yll, atëherë pemët e Krishtlindjeve do të dalin të jenë "me thupra".
Metoda për përgatitjen e pemëve të Krishtlindjeve-beze
1. Rrahni të bardhat e ftohta deri në majat e qëndrueshme (në mënyrë që kur tas të kthehet, masa të mos rrjedhë), ju mund të shtoni kripë ose disa pika lëng limoni.
2. Duke vazhduar rrahjen, shtoni sheqer pak nga pak. Shtoni ngjyrosjen e ushqimit jeshil. Rrahni derisa të jetë e qetë.
3. Mbushni një shiringë ose një qese ëmbëlsirash me përzierjen e përgatitur.
4. Ndizni furrën në 120 gradë.
5. Në një fletë pjekjeje të mbuluar me letër pjekjeje ose një rrogoz pjekjeje, shtrydhni butësisht shtresën e poshtme të pemëve të Krishtlindjes - topa me diametër deri në 3 cm, pastaj - shtresa e mesme, pak më e vogël dhe e fundit - topat më të vegjël - shtresa e sipërme, kurora e pemës së Krishtlindjes.
6. Dekoroni pemët e Krishtlindjeve të meringës me pluhur ëmbëlsirash dhe futeni në furrë në 120 gradë për një orë 20 minuta ose një orë e gjysmë.
Shërbejeni dekoratat e gatshme të Krishtlindjeve për kurriz-kurriz në formën e një pjate të pavarur, ëmbëlsirë, zbukurim për çdo pjatë në tryezë (thjesht mos i vendosni në një sipërfaqe të lagur, për shembull, në një sallatë, përndryshe beze do të marrë i lagësht).
Dekoroni apartamentin me pemë të Krishtlindjeve ose mbështillni me celofan dhuratë dhe paraqiteni atë tek çdo mysafir me një urim të bukur.
