Qull hikërror është një pjatë që përgatitet në dhjetëra variante, varësisht nga preferencat dhe shijet. Por ekziston një recetë e pazakontë, e shëndetshme dhe tepër e shijshme për qull hikërror me arra pishe dhe rrush të thatë. Ai veçanërisht do të kënaqë fëmijët dhe seksin e bukur. Provojeni dhe shikoni vetë sa e shijshme është!
Është e nevojshme
- - hikërror - 3 thasë me porcione
- - gjalpë - 30-40 gram
- - bërthama e arrave të pishave - 3-4 lugë
- - rrush të thatë - 3-4 lugë
- - zarzavate majdanoz - 1 tufë
- - kripë
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni një tenxhere me ujë në zjarr dhe zieni thasët me hikërror në ujë të kripur.
Hapi 2
Ndërsa hikërrori po vlon, zgjidhni rrushin e thatë. Më pas lani dhe thithni rrushin e thatë. Për ta bërë këtë, shtoni ujë të nxehtë në një turi me rrush të thatë (por jo ujë të valë, përndryshe rrush të thatë do të ziejë). Do të jetë e shijshme dhe e bukur nëse përdorni rrush të thatë me shumë ngjyra. Dhe nëse nuk keni rrush të thatë, mund të përdorni kumbulla të thata të copëtuara ose kajsi të thata. Ata gjithashtu duhet të ngjyhen paraprakisht.
Hapi 3
Matni bërthamat e arrave të pishës në sasinë e kërkuar. Pres majdanozin imët.
Hapi 4
Kur hikërrori të jetë gatuar, lirojeni nga çantat, vendoseni në një tenxhere të vogël. Shtoni gjalpë. Provoni qullën me kripë dhe kripë nëse është e nevojshme. Sidoqoftë, mbani në mend se qulli i hikërror me arra pishe dhe rrush të thatë nuk duhet të kripë shumë.
Hapi 5
Shtoni rrush të thatë dhe arra pishe në qull, përzieni gjithçka. Sasi e vogël me bimë të copëtuara kur shërbejnë.
