Ne ju sugjerojmë të përgatisni dru furçë sipas një recete të provuar. Produkti i përfunduar rezulton të jetë jashtëzakonisht i shijshëm dhe i ajrosur!
Është e nevojshme
- Vezë - 1 copë,
- Vodka - 1 tbsp. lugë,
- Krem kosi - 1 tbsp. lugë (pa majë),
- Miell,
- Vaj perimesh,
- Sheqer pluhur.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni një tas të madh, thyeni 1 vezë në të dhe shtoni 1 lugë gjelle vodka. Fërkoni shpejt me një lugë.
Hapi 2
Shtoni 1 nivel lugë gjelle salcë kosi, vazhdoni të tundni.
Hapi 3
Shtoni miell dhe gatuani brumin në një qëndrueshmëri si petët.
Hapi 4
Vendoseni brumin në të ftohtë (frigorifer) për 20 minuta që të ftohet.
Hapi 5
Hiqeni brumin nga ngrirja dhe shtrijeni atë hollë-hollë me një kunj dhe miell.
Hapi 6
Përgatitni shirita të hollë brumi. Zakonisht ata e bëjnë këtë: prerë një drejtkëndësh, bëjnë një prerje në mes, pastaj kthejnë njërën anë përmes prerjes - merret një shirit i përdredhur.
Hapi 7
Druri i furçave skuqet në vaj. Veryshtë shumë i përshtatshëm për të gatuar këtë pjatë në një multicooker - në këtë rast, përdorni mënyrën "skuqje". Hidhni në vaj perimesh. Për nga sasia e saj, ju duhet aq shumë sa që copat e brumit notojnë në të. Ju nuk keni nevojë të mbyllni kapakun.
Hapi 8
Skuqni furçën nga të dy anët, duke u kthyer herë pas here, derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
Hapi 9
Së pari vendosni dru furçë të përfunduar në një pjatë të veshur me peshqir letre në mënyrë që vaji të jetë qelqi.
Hapi 10
Transferojeni furçën në një pjatë të madhe dhe spërkatni me sheqer pluhur kur të ftohet. Pjata është gati!
