Në gatim, ju mund dhe duhet të tregoni imagjinatën tuaj në maksimum. Unë sugjeroj që të eksperimentoni pak dhe të përgatisni një meze të lehtë të pazakontë të quajtur "Nxiton".
Është e nevojshme
- - fileto pule - 400 g;
- - djathë i fortë - 100 g;
- - qepë të njoma - një tufë;
- - kopër të freskët;
- - vezë - 1 copë;
- - thërrime buke thekre - 150 g;
- - vaj ulliri - 2 lugë;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Me mishin, bëni sa vijon: shpëlajeni tërësisht, thajeni dhe më pas priteni në feta. Pastaj shtrihuni në një sipërfaqe të sheshtë, mbuloni me plastikë dhe rrihni. Pas kësaj procedure, sezoni me kripë në secilën anë.
Hapi 2
Grini djathin me një rende të mesme. Prisni zarzavate. Kombinoni djathin, barishtet dhe vezën e pulës në një tas. Përzieni gjithçka tërësisht. Mbushja është gati.
Hapi 3
Vendosni mbushjen që rezulton në copa mishi dhe mbështilleni në një mënyrë të tillë që të merrni role të vogla. Sigurojini ato me hell.
Hapi 4
Ngroheni furrën në 190 gradë. Ndërsa është duke u nxehur, së pari zhyteni snack-un e ardhshëm në vaj ulliri, pastaj në thërrime buke thekre. Vendoseni në këtë formë në një fletë pjekjeje dhe dërgojeni të piqet për 25 minuta.
Hapi 5
Dekoroni hellët prej druri me pupla të qepës së gjelbër dhe vendosni rrotulla pule mbi to. Mos harroni të hiqni hellët e vegjël nga rrotullat. Shërbejeni në një vazo të pastër. Meze Rushes është gati!
