2024 Autor: Brandon Turner | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 01:59
Kashrut, ose kosher, është emri i rregullave të të ushqyerit në Judaizëm. Këto rregulla vlejnë jo vetëm për ushqimet që mund të hahen, por edhe për procesin e gatimit.
Edhe nëse përdoren të gjithë përbërësit e kosherit, ushqimi nuk mund të konsiderohet kosher nëse bie në kontakt me ndonjë enë gatimi që është përdorur më parë për ushqim jo-kosher. Sidoqoftë, enë të tilla mund të pastrohen në përputhje me rregullat e Judaizmit.
Pastroni furrën plotësisht nëse është përdorur ndonjëherë për të gatuar ushqim jo-kosher. Fërkoni pjesën e brendshme të të gjithë furrës me një pastrues kimik të furrës duke përdorur një lesh çeliku. Hiqni të gjitha raftet dhe elementët e ngrohjes sipas udhëzimeve për furrën tuaj dhe fshijini të pastër, pastaj instaloni përsëri të gjitha pjesët. Mund të përdorni edhe vetë-pastrimin e furrës, nëse është e disponueshme.
Pastroni tasin e përzierjes dhe tavën e bukës, nëse është e nevojshme. Lani ato normalisht një ditë para se të pjekni bukën tuaj dhe lërini të thahen. Thith çdo enë në ujë të valë një minutë para se ta përdorni direkt për të bërë bukë.
Kombinoni përbërësit për bukën kosher në një tas sipas recetës. Gatuaj brumin dhe le të rritet, nëse tregohet në recetë.
Kalojeni brumin në një tigan me bukë. Nëse jeni duke bërë bukë të sheshtë, përdorni një tigan të posaçëm për bukë. Përsëri, myku nuk duhej të binte në kontakt me ushqimin jo-kosher.
Piqni bukën në një furrë të pastruar duke ndjekur udhëzimet në recetë.
Kvass është një pije tradicionale vendase ruse. Ka një shije të shkëlqyeshme, shuarës të shkëlqyeshëm të etjes. Kjo pije është e pasur me vitamina B1 dhe E, përmirëson metabolizmin dhe ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular. Procesi i bërjes së kvas është mjaft i thjeshtë, por kërkon shumë kohë
Pasta të shijshme, aromatike dhe të freskëta me një kore krokante mund të përgatiten në krijuesin e bukës direkt për mëngjes. Përveç kësaj aparati të mrekullueshëm, shumë pak përbërës nevojiten për të bërë mini-bagueta: kripë, miell, maja dhe ujë
Shtë e vështirë të imagjinohet një person që nuk i pëlqen shawarma. Por vetëm disa e blejnë atë. Arsyeja për shumë është e njëjtë: nuk ka asnjë garanci që përdoret mish normal. Njerëzit me dyshim dhe skepticizëm e shikojnë ramrodën vertikale të pjekjes me copa të lidhura, vetëm se asnjë aromë tërheqëse nuk është në gjendje t'i bëjë ata të shkelin mbi vete
Veçori e këtij pres është një pjekje e pazakontë e errët me bimë aromatike. Një pjatë e tillë mund të shërbehet si për një tryezë festive dhe për një tryezë të përditshme. Sallata me perime të lehta përdoret si pjatë e dytë, dhe adjika shtëpiake përdoret si salcë
Një ëmbëlsirë shumë delikate dhe e shijshme, për përgatitjen e së cilës do t'ju duhen produktet më të thjeshta. Po kërkoni një recetë argëtuese për mëngjesin e fundjavës? Konsideroni se e keni gjetur! Është e nevojshme - 7 feta bukë gruri katror - 3 vezë pule - 300 ml qumësht - 4 tbsp