Dekorimi i pjatave është një përvojë shumë emocionuese. Duke treguar kreativitet dhe aftësi në proces, një sallatë e zakonshme shndërrohet në një kryevepër të vërtetë. Përdorni perime për të dekoruar pjatat e perimeve, dhe fruta për pjatat e ëmbla dhe sallatat.
Është e nevojshme
Karrota, majonezë, kastravec, misër, bizele të njoma, zarzavate, panxhar
Udhëzimet
Hapi 1
Sallata e zbukuruar fillimisht tërheq sytë e mysafirëve si një magnet. Për shembull, dekoroni një sallatë të lagur me majonezë dhe lule të buta. Për ta bërë këtë, prisni karota të ziera, rrepkë dhe lakër të kuqe në feta. Vendosni lulet e formuara nga katër deri në pesë petale në majë të majonezës. Përdorni bizele të njoma ose misër si thelbi i luleve. Përhapni gjelbërimin rreth pansies për të përfaqësuar gjethet e luleve.
Hapi 2
Vezët janë një nga produktet më të zakonshme për dekorimin e pjatave të ndryshme. Pra, mund të bëni dy shporta shumë tërheqëse nga një vezë. Merrni një thikë të mprehtë dhe një vezë të qëruar fort. Bëni prerje zigzage në mes të vezës rreth gjithë perimetrit. Pra, veza do të ndahet në dy gjysma. Mbushni një shportë me bizele të njoma dhe tjetrën me misër. Sasi e vogël barishte sipër.
Hapi 3
Përdorni klishe letre për të dekoruar çdo pjatë dhe sallatë. Për shembull, prerë një yll të madh dhe një yll pak më të vogël brenda tij. Vendoseni sipër një pjate dhe shtypni pak për ta mbajtur. Tani mbuloni vrimën (yllin e vogël) me spërkatje ëmbëltore, fara lulekuqe, thekon kokosi ose produkte të tjera me shumicë. Pas kësaj, mos harroni të hiqni klishe. Një figurë e bukur do të mbetet në sallatë. Përdorni hapëse cookie për të prerë forma të ndryshme nga perimet. Pra, materiali për figurat mund të jetë gjithçka: suxhuk, proshutë, karota të ziera, patate të ziera, etj.
Hapi 4
Trëndafili i domates është një zbukurim klasik. Mund të mbillet në pothuajse çdo pjatë, qoftë sallatë apo pjekje. Trëndafili është shumë i lehtë për tu bërë. Merrni një thikë të mprehtë dhe përdorni një spirale për të hequr tërë lëkurën nga domatja. Pastaj formoni një trëndafil nga kjo lëkurë. Lulja do të mblidhet pothuajse vetvetiu. Gjëja kryesore është të mos e thyejmë atë në mes.
Hapi 5
Një salcë shumë e njohur për sallatë është një rrjet majonezë. Zakonisht një qese majonezë ka një vrimë shumë të trashë. Prandaj, përveç kësaj bëni një vrimë të vogël me gërshërë, nga e cila do të dalë majoneza. Pra, paketimi do të bëhet si një qese ëmbëlsirash. Shtrydhni majonezën nga çanta dhe pikturojeni çfarë të doni. Ju mund të shkruani një tekst. Nëse keni një rrjetë të rregullt dhe të barabartë, vendosni misër, havjar të kuq, zarzavate ose fruta dhe perime të tjera shumëngjyrëshe në sheshet e tij në një model dërrasë.
Hapi 6
Bëni një luledielli origjinale nga një sallatë e rrumbullakët dhe konvekse. Për ta bërë këtë, vendosni patate të skuqura në formë ovale në të gjithë perimetrin dhe dekoroni sallatën me ullinj të zinj: ato duhet të shtrihen shumë fort me njëra-tjetrën dhe t'i ngjajnë farave. Mund të fërkoni pak djathë në majë të lulediellit.
