Smbëlsirat e kësaj marke kanë një shije çuditërisht delikate, kështu që ato janë të dashura nga të gjithë, të rinj dhe të moshuar. Swembëlsirat Rafaello mund t’i bëni edhe në shtëpi.
- 200-250 ml qumësht të kondensuar;
- 200-300 gram thekon kokosi;
- rreth 200 gram bajame të plota.
1. Së pari ju duhet të përzieni qumështin e kondensuar me kokosit deri në një masë të trashë homogjene. Patate të skuqura mund të kërkohen pak më shumë ose më pak, në varësi të qëndrueshmërisë së qumështit të kondensuar.
2. Masa që rezulton duhet të hiqet në frigorifer për rreth 20 minuta, në mënyrë që të trashet edhe më shumë dhe të bëhet plastike.
3. Hidhni arrat me ujë të valë për 3-5 minuta për ta bërë më të lehtë që t’i qëroni.
4. Kulloni ujin nga bajamet dhe qëroni arrat.
5. Nxirrni masën e ftohur dhe formoni një top prej saj, duke vendosur bajamet në qendër.
Sugjerim i dobishëm: në të vërtetë, karamelet janë të shijshme me çdo arrë. Prandaj, ju mund të bëni një shumëllojshmëri duke përdorur bajame, lajthi dhe shqeme.
6. Topat mund të lagen pak me ujë dhe të mbështillen mirë në thekon kokosi (patatinat do të ngjiten më mirë në ëmbëlsirat e lagura).
7. Vendosni ëmbëlsirat që rezultojnë Rafaello në një pjatë ose tabaka të sheshtë dhe futeni në frigorifer për gjysmë ore tjetër.
Një mënyrë e tillë e shpejtë dhe e thjeshtë për të bërë ëmbëlsirat popullore Rafaello do t'i pëlqejë çdo amvise.
