Kopra aromatike është një erëza e shkëlqyeshme për supat, mishin, perimet, pjatat e peshkut. Filizat e rinj të kësaj bime mund të përgatiten thjesht për përdorim në të ardhmen, dhe aroma do të mbetet. Dhe në çdo kohë mund t'i bëni enët tuaja më të shijshme duke shtuar kopër, dhe gjithashtu të përmirësoni pamjen e tyre. Për ta përgatitur, përdorni një nga metodat e përshkruara më poshtë.
Është e nevojshme
- - kopër
- - kripë
Udhëzimet
Hapi 1
Spërkatni koprën e larë, të copëtuar me kripë. Për ta bërë këtë, merrni një lugë gjelle kripë për 100 g kopër. Llokoçis, vendosni në një kavanoz. Mbyllni kapakun, ruajeni në një vend të freskët.
Hapi 2
Ju gjithashtu mund të thani koprën. Lani atë, lëreni ujin të kullojë. Pritini në copa 5 mm. Shtrihuni në letër, thajeni në hije. Periodikisht, kopra duhet të trazohet. Kur të jetë tharë plotësisht, vendoseni në kavanoza të thatë. Mbylleni me kapak, ruajeni në një vend të errët.
Hapi 3
Kopra mund të ngrihet. Shpëlajeni. Tani thani koprën duke e shpërndarë në një peshqir. Prisni bimët imët. Dele në një qese plastike, vendoseni në frigorifer. Shtë e rëndësishme që kopra të mos ketë lagështi të tepërt. Atëherë do të jetë e lehtë për t'u përdorur, sepse do të dalë e thërrmuar.
