Unë e konsideroj këtë tortë si pjatën time nënshkruese. Përgatitet shumë shpejt, thjesht, nga produkte të lira në dispozicion, dhe shija është thjesht e shijshme! Brumi delikat i bërë nga qumështi i kondensuar shkrihet në gojën tuaj, dhe bananet shtojnë shijen e tyre unike dhe aromën e mahnitshme! Merrni 30 minuta nga koha juaj - kjo tortë ia vlen!
Është e nevojshme
- Për provën:
- - 0, 5 kanaçe qumësht të kondensuar (rreth 200 g);
- - 1 vezë;
- - 1 tsp sodë;
- - 3 tbsp. Miell.
- Për kremin:
- - 0, 5 kanaçe qumësht të kondensuar (rreth 200 gr);
- - 100 g gjalpë;
- - 1 banane.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni brumin: përzieni vezën me qumështin e kondensuar, pastaj shtoni sodën e shuar me uthull, pastaj shtoni miellin dhe përzieni gjithçka tërësisht. Brumi duhet të dalë i holluar me ujë, si petullat.
Hapi 2
Hidheni atë në një fletë pjekje të lyer me vaj luledielli. Vendosni letër pjekjeje të lyer me vaj luledielli në një fletë pjekje - kjo do ta bëjë shumë më të përshtatshme për të nxjerrë tortën dhe do të jetë shumë më e lehtë për të larë fletën e pjekjes. Ne e pjekim tortën në një temperaturë prej 120 gradë derisa të marrë ngjyrë të artë. Kjo zakonisht zgjat rreth 15-20 minuta.
Hapi 3
Ndërsa brumi është duke u pjekur, përgatisni kremin. Për ta bërë këtë, thjesht rrahni gjalpin me qumësht të kondensuar.
Hapi 4
Kur brumi të marrë një nuancë të artë, nxirreni nga furra dhe priteni përgjysmë, në vend të një kore të madhe fitojmë dy të vogla. Lyejeni një tortë me krem, vendosni mbi të një banane të prerë në rrathë, sipër vendosni tortën e dytë dhe lyejeni përsëri me krem. Ju mund të dekoroni me çdo gjë, për shembull, unë thjesht spërkas me çokollatë të integruar.
