Ka produkte që shoqërohen tradicionalisht me pushimet. Për shembull, Viti i Ri është mandarina, ose më saktë aroma e tyre, dhe ananasi në tryezë. Por nëse edhe një fëmijë mund të përballet lehtësisht me blerjen e frutave agrume, atëherë edhe një gustator me përvojë nuk është gjithmonë në gjendje të zgjedhë një ananas të mirë.
Udhëzimet
Hapi 1
Shikoni gjethet: ngjyra jeshile dhe rregullimi i shkurret sigurojnë që po blini ananas të freskët. Nëse planifikoni ta shërbeni në tryezë në ditët në vijim, tërhiqni njërën prej gjetheve drejt jush: nga sa lehtë ndahet nga kërcelli, mund të gjykoni shkallën e pjekurisë së frutit. Në varësi të kushteve të përshtatshme të temperaturës, ananasi mund të ruhet deri në disa javë, në këtë rast është më mirë të mos blini fruta të pjekura.
Hapi 2
Përdorni metodën e përdorur zakonisht kur zgjidhni shalqinj: trokitni lehtë në anën e frutave. Një tingull i mbytur është një shenjë e qartë se nën lëkurën kafe fshihet një tul i verdhë me lëng, i pasur, i cili do t'ju kënaqë me shijen e tij. Por është më mirë të refuzoni ananasin, i cili i përgjigjet pattingut tuaj me shënime kumbuese: ky frut është tashmë qartë i thatë.
Hapi 3
Shikoni kore: për frutin ideal që mund të zbukurojë tryezën më solemne të Vitit të Ri, ajo duhet të jetë e fortë, por mjaft e butë. Përkundrazi, fortësia tregon që ju mund ta blini këtë ananas për ruajtje. Por nëse është e mbuluar me njolla, atëherë nuk do të jetë më e mundur të ruhen frutat: është prishur pa shpresë. Më shpesh, ananasi i pjekur ka një lëkurë të murrme, por mund të jetë edhe i gjelbër.
Hapi 4
Erë: një erë e këndshme e ëmbël është një shoqërues besnik i një ananasi të shijshëm dhe të pjekur. Por e kundërta nuk është e vërtetë: një frut i mirë mund të mos ketë erë, kjo varet nga mënyra se si arriti në vendin tuaj. Vetëm ananasit e sjellë me aeroplan ruajnë erën e tyre, pasi ato janë korrur nga pemët kur ato janë tashmë të pjekura. Frutat më të lira përfundojnë në dyqane nga anijet që udhëtojnë përtej detit. Kjo rrugë është më e gjatë, prandaj ananasit lënë pemët e tyre edhe para se të piqen përfundimisht dhe nuk kanë kohë për të marrë aromën e duhur.
