Një recetë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për të bërë biskota shtëpie për brumëra. Mundohuni të gatuani, me siguri do t'ju pëlqejë.
Është e nevojshme
- - 2 gota miell;
- - 200 gr gjalpë;
- - 1/3 filxhan sheqer;
- - 1/3 lugë çaji kripë;
- - sode në majë të një thike ose pluhur pjekjeje;
- - ½ gotë reçel ose reçel;
- - 2 lugë sheqer pluhur.
Udhëzimet
Hapi 1
Zbutni vajin. Hidhni miell, sheqer, kripë në një tas, shtoni gjalpë ose margarinë. Perziej Brumë duhet të gatuhet me duart tuaja, rezulton të jetë mjaft e dendur. Mundohuni të përzieni brumin pa gunga.
Hapi 2
Mbështilleni brumin në një dërrasë prerëse në një shtresë të trashë 0,5 cm.
Duke përdorur hapëse cookie, prerë qarqet e zoti. Vendosni rrathë të përgatitur në një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë dhe piqini në furrë derisa të marrin një ngjyrë të artë. Temperatura në furrë duhet të jetë 220 gr., Koha e pjekjes duhet të jetë 5-7 minuta.
Hapi 3
Kur biskotat të jenë ftohur, duhet t’i ngjitni dy copa në të njëjtën kohë me një shtresë reçeli ose reçeli. Më pas spërkateni me sheqer krem.
