Momordica, ose kastraveci indian, është një bimë e ngjashme me lianën, mbi të cilën rriten frutat e portokallit. Ato përmbajnë manaferra të kuq brenda. Bima i përket familjes së kungujve dhe përdoret si për gatimin e enëve të ndryshme ashtu edhe për qëllime mjekësore.
Jo vetëm fruti në vetvete ka veti shëruese, por edhe manaferrat, kërcellin dhe madje edhe rrënjët e bimës brenda tij. Kastraveci Momordica mund të kripet, turshi, të mbushet me shurup, të bëhet reçel, të përzihet me mjaltë ose sheqer.
Gjethet e Momordica përmbajnë shumë elementë të dobishëm (kalcium, natrium, fosfor, hekur). Frutat dhe sythat janë të pasura me kalium, silic, selen, zink, vitamina A, B, E, C, F, nikotinë, pantotenike dhe acide folike.
Gjethet e bimës në disa vende mund të përdoren për të përgatitur pjata kombëtare. Shtë mirë të mbushni supa të ndryshme, sallata, meze të lehtë me lastarë të rinj. Frutat mund të hahen si të pjekur, ashtu edhe pak të papjekur. Të dy janë njësoj të dobishëm.
Dallimi midis frutave të pjekur dhe të papjekur qëndron vetëm në mprehtësinë dhe astringjencën e produktit.
Momordica ndihmon në rritjen e sasisë totale të enzimave beta në pankreas dhe ndihmon trupin të prodhojë insulinë. Kjo ju lejon të rregulloni përqendrimin e sheqerit në gjak. Kastraveci indian është një ilaç natyral që ndihmon në eliminimin e toksinave nga trupi dhe përfshihet në stimulimin e mbrojtjes së trupit. Frutat dhe farat e tij ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak, pastrojnë enët e gjakut dhe zvogëlojnë gjasat e sulmeve në zemër dhe goditjeve në tru.
Një tjetër pronë e rëndësishme e Momordica është aftësia e saj për të frenuar tumoret dhe qelizat kancerogjene. Ky fakt është vërtetuar relativisht së fundmi. Gjatë hulumtimit, u zbulua se ilaçet në përbërje me ekstrakte bimore ndihmojnë në ndalimin e zhvillimit të tumoreve të prostatës. U zbulua aktiviteti anti-malinj dhe antileukemik i përbërësve të përfshirë në Momordica kundër sarkomës, kancerit të mëlçisë, leukemisë, melanomës.
Frutat dhe lëngu i kastravecit Indian kanë efekte antibakteriale dhe antivirale. Ato janë efektive në trajtimin e sëmundjeve të tilla si diabeti, astma, hepatiti, psoriaza. Momordica përdoret në trajtimin e plagëve, heqjen e krimbave dhe parazitëve, për dhimbje koke dhe dhimbje të kyçeve, furunculosis.
Ngrënia e trangujve indianë Momordica nxit humbjen e peshës pasi largon me sukses yndyrën e tepërt nga trupi. Përveç kësaj, ky produkt përmirëson shikimin, duke lehtësuar sëmundjet e syve.
Zierjet dhe tinkturat nga bima rrisin fuqinë, kurojnë prostatitin, urolitiazën, sklerozën dhe përmirësojnë aktivitetin e trurit. Momordica është përdorur gjerësisht edhe në kozmetologji. Një infuzion i gjetheve të tij ndihmon në zbutjen e rrudhave, përmirësimin e gjendjes së lëkurës.
Pas trajtimit me tretësirë, lëkura e fytyrës bëhet e butë dhe e butë.
Pavarësisht përfitimeve të pamohueshme të Momordica, kjo bimë nuk rekomandohet të konsumohet në mënyrë të pakontrolluar. Duke konsumuar një sasi të madhe të produktit në të njëjtën kohë, nuk ka gjasa që të jetë e mundur të heqësh qafe sëmundjen, por është mjaft e mundur të marrësh një reaksion alergjik.
Ju nuk mund të përdorni kastravec indian për gratë në pozitë. Përveç kësaj, një kundërindikacion tjetër është intoleranca individuale ndaj produktit. Prandaj, para se të vendosni të provoni një produkt të panjohur, duhet të mësoni sa më shumë informacion në lidhje me të.
