Borscht është një nga pjatat më të preferuara, ndoshta, në çdo shtëpi. Ky vakt është i dashur nga njerëzit e të gjitha moshave, por jo të gjithë e dinë se ka mënyra të thjeshta për të përgatitur borsht, me të cilat mund të gatuani këtë pjatë në kohën më të shkurtër të mundshme me një kosto minimale të përbërësve, dhe gjithashtu në një shumëngarkesë!
Receta më poshtë do të lehtësojë shumë punën tuaj të kuzhinës, ndërsa shija dhe cilësia e borscht do të mbetet në më të mirën e tyre.
1. Përgatitni përbërësit. Gjëja e parë dhe më e rëndësishmja që duhet të bëni është të blini të gjitha perimet dhe erëzat. Për këtë recetë, duhet të përdorni 6-8 patate, domate, piper, një të katërtën e lakrës, gjysmë panxhar të freskët, një karotë, kopër, qepë, kripë dhe erëza të tjera.
2. Derdhni sasinë e kërkuar të ujit në multicooker. Pastaj copëtoni patatet, qepët dhe karotat atje. Vendoseni në "zierje" dhe punoni në perime të tjera.
3. Pritini imët panxharin, domatet dhe specat. Ziejini perimet në një tigan, shtoni piper ose erëza të tjera për shije. Gatuajini derisa të bëhen mirë.
4. Kur patatet të jenë gatuar në shumëpjekës, mos ngurroni të shtoni lakër të grirë hollë atje, kripë dhe piper përmbajtjen e multicooker.
5. Pas gatimit të lakrës (duhet të jetë e butë) shtoni kopër, qepë dhe erëza të tjera. Vendosni mënyrën "pjek" dhe prisni që pjata të gatuhet.
6. Shtoni salcë kosi ose majonezë në borsch të gatuar për një shije më të butë. Të bëftë mirë!
