Fibra është një fibër bimore që nuk tretet nga trupi, por është shumë e dobishme për tretjen. Fibrat ndihmojnë në rritjen e shpenzimeve të energjisë së trupit për tretjen e ushqimit, gjë që kontribuon në humbjen e peshës. Përveç kësaj, ngrënia e fibrave ndihmon në luftimin e kolesterolit të lartë, normalizon nivelet e sheqerit në gjak dhe madje zvogëlon rrezikun e kancerit të zorrës së trashë.
Udhëzimet
Hapi 1
Fiqtë kanë shumë fibra. Nuk ka rëndësi nëse është i freskët apo i tharë. Këto fruta janë një burim i shkëlqyeshëm i kalciumit, kaliumit dhe manganit. Kërkimet kanë treguar gjithashtu se fiqtë ndihmojnë në luftimin e kancerit.
Hapi 2
Avokadot përmbajnë 34% fibra të RDA. Avokadot janë të pasura me acide yndyrore të pangopura, të cilat ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq dhe rrisin kolesterolin e mirë. Përmban gjithashtu betakarotinë, luteinë, magnez dhe vitamina B, E dhe K.
Hapi 3
Bishtajoret. Bizelet, thjerrëzat dhe fasulet mund të sigurojnë më shumë se gjysmën e vlerës ditore të fibrave. Shumica e bishtajoreve kanë shumë proteina, folate, hekur dhe vitamina B dhe kanë shumë pak yndyrë. Ngrënia e bishtajore ul nivelet e glukozës në gjak dhe përmirëson shëndetin e përgjithshëm kardiovaskular.
Hapi 4
Elbi ka qenë gjithmonë në hijen e shokëve të saj: gruri, tërshëra dhe thekra. Elbi përdoret më shpesh si ushqim për kafshë ose si një përbërës për pirjen e birrës. Por rezulton se një gotë elb mund të sigurojë më shumë se gjysmën e marrjes tuaj ditore të fibrave. Fibrat e elbit përmirësojnë funksionimin e zorrëve dhe ulin nivelet e kolesterolit. Isshtë një burim i shkëlqyeshëm i selenit, i cili zvogëlon rrezikun e kancerit të zorrës së trashë dhe stimulon prodhimin e hormonit të tiroides.
Hapi 5
Patëllxhani, përveç një sasie të madhe të fibrave, përmban mangan, kalium, acid folik, vitamina B6, K dhe C. Dhe gjithashtu është me pak kalori.
Hapi 6
Mjedra. Një filxhan mjedra do t'ju japë mbi gjysmën e vlerës suaj ditore për vitaminë C dhe mangan dhe një të tretën e fibrave tuaja. Mjedrat kanë pak kalori dhe shumë fitonutrientë dhe antioksidantë që ndihmojnë sistemin imunitar të luftojë sëmundje të ndryshme. Dhe gjithashtu mjedra ka veti antimikrobike dhe antikancerogjene.
Hapi 7
Zarzavatet përmbajnë shumë fibra, të cilat thithin toksinat e dëmshme në zorrë dhe i largojnë ato. Përveç kësaj, zarzavatet nuk kanë yndyrna dhe kolesterol, dhe ato përmbajnë aminoacide të dobishme për trupin.
Hapi 8
Kanellë. Një lugë çaji kanellë do të sigurojë 5% të kërkesës suaj ditore për fibra. Në krahasim, një lugë çaji karafil të bluar përmban rreth 3% të kërkesës suaj ditore për fibra. Përveç kësaj, kanella ka veti antimikrobike dhe është e pasur me kalcium dhe mangan. Kërkimet kanë treguar se kanella mund të rrisë funksionin e trurit.
Hapi 9
Dardha dhe molla. Një dardhë mesatare përmban rreth 5.2 gram fibra, dhe një mollë ka rreth 4 gram. Pjesa më e madhe e fibrave gjendet në lëkurat e këtyre frutave.
