Mollët janë një nga llojet më të volitshme dhe të shijshme të frutave. Përveç shijes së shkëlqyeshme, ato kanë një mori vetish të dobishme unike. Përfshirja e mollëve në dietën tuaj rekomandohet jo vetëm nga dietologët, por edhe nga shumë specialistë të tjerë mjekësorë.
Udhëzimet
Hapi 1
Mollët përmbajnë një shumëllojshmëri të elementëve gjurmë - fosfor, kalium, natrium, magnez, alumini, squfur, vanadium, bor, jod, hekur, molibden, bakër, krom, fluor, nikel dhe zink. Lëvorja e frutave përmban flavonoide. Frutat vetë janë tetëdhjetë e pesë përqind ujë.
Hapi 2
Mollët rregullojnë funksionet e sistemit të tretjes dhe traktit gastrointestinal, ndihmojnë në luftën kundër kapsllëkut dhe oreksit të tepruar.
Hapi 3
Acidi klorogjenik, i cili gjendet në sasi të mjaftueshme në mollë, largon acidin oksalik nga trupi dhe normalizon aktivitetin e mëlçisë.
Hapi 4
Falë pektinës dhe fibrave të tjera të tretshme, mollët ulin nivelet e kolesterolit në gjak. Një mollë e pastruar përmban rreth tre gram e gjysmë të këtyre fibrave, që është dhjetë për qind e vlerës ditore. Molekulat e këtyre fibrave ngjiten në pllakat e kolesterolit, duke i hequr ato nga trupi dhe duke zvogëluar rrezikun e bllokimeve dhe sulmeve të zemrës.
Hapi 5
Lëvorja e mollës përmban një sasi të madhe të quetzitin antioksidant, i cili, në kombinim me vitaminën C, zvogëlon efektet negative të radikaleve të lira në trup.
Hapi 6
Mollët rekomandohen për përdorim me një nivel të ulët të vitaminës C, mungesës së vitaminës dhe anemisë. Nga mollët e tharta, merret një ekstrakt i hekurit të acidit malik (dy pjesë hekuri shtohen në njëqind pjesë të lëngut natyror). Ky ekstrakt përdoret për anemi.
Hapi 7
Mollët lehtësojnë gjendjen e trupit me përdhes ose reumatizëm kronik, pasi ato parandalojnë formimin e acidit urik. Në prani të këtyre sëmundjeve, mjekët rekomandojnë pirjen e infuzioneve dhe zierjeve të mollëve.
Hapi 8
Këto fruta kanë cilësi të jashtëzakonshme dietike, ndërsa kanë një efekt tonik në trup. Me një metabolizëm të ngadaltë, është e nevojshme të përfshini të paktën një mollë jeshile në dietën tuaj ditore, mundësisht të papërpunuar, pasi që trajtimi i nxehtësisë i privon asaj nga një pjesë e konsiderueshme e vetive të saj të dobishme. Mollët janë mënyra më e thjeshtë për të siguruar trupin me të gjitha mikroelementët e nevojshëm gjatë dietave të rrepta.
Hapi 9
Ekspertët besojnë se fitoncidet e mollës mund të luftojnë patogjenët e Proteusit, Staphylococcus aureus, dizenterisë dhe viruseve të gripit. Përveç kësaj, mollët rekomandohen për konsum gjatë periudhës së rimëkëmbjes pas një sulmi në zemër, pasi që këto fruta forcojnë në mënyrë efektive sistemin kardiovaskular dhe lëngu i tyre përmban një sasi të madhe të elementeve hematopoietike.
