Kanella është një erëza që mund t’i japë shije dhe aromë unike enëve, dhe në të njëjtën kohë të plotësojë trupin me mikroelemente.
Udhëzimet
Hapi 1
Kanella merret nga një pemë e vogël me gjelbërim të përjetshëm që rritet në tropikët aziatikë. Erëza është bërë nga lëvorja e një peme, e cila korret gjatë sezonit të shirave nga maji deri në tetor, kur është e lehtë të hiqet nga pema. Kanella më e mirë është Cejloni.
Hapi 2
Një nga sekretet e dietave dhe ushqimit të duhur është kanella, është e mirë si një shtesë aromatike dhe erëza, për të bërë ëmbëlsira, çokollatë, likere. Isshtë shtuar në pjatat me erëza të mishit të kuzhinës orientale, në drithërat dhe ëmbëlsirat e mollëve, në pije të nxehtë - kafe, kakao, verë të nxehtë, pije freskuese të verës - komposto, kokteje, pelte. Kanella është gjithashtu e pazëvendësueshme në konservimin e shtëpisë. Kanella përdoret gjithashtu në mjekësi, kozmetikë dhe parfumeri. Vaji i tij përdoret në disa vajra për ngrohje, parfume dhe gjithashtu në ilaçe për ftohjet. Ul nivelet e glukozës. Përveç kësaj, kanella është një parandalim i shumë sëmundjeve, si dhe një erëz e këndshme. Çaji i kanellës ndihmon në ftohjet, përmirëson qarkullimin e gjakut, rrit metabolizmin dhe shërben si një burim energjie për tërë ditën. Kanella ka veti antibakteriale, antifungale dhe antiparazitare. Ka një erë të këndshme, prandaj është shumë e këndshme ta përdorësh si shtesë të diçkaje.
Hapi 3
Për efektin më të mirë dhe arritjen e formave ideale, nuk keni nevojë të hani produkte të pjekura me shtimin e kanellës, ka shumë kalori, do të jetë e mjaftueshme për ta shtuar atë në sallata ose enët me mish me pak yndyrë. Ne nuk duhet të harrojmë se përdorimi i erëza, erëza në sasi të pakufizuar është e mbushur me pasoja të rënda. Nëse një majë e vogël e kanellës rrit proceset vizuale, nxit funksionimin e mirë të trurit, atëherë një dozë tepër e madhe mund të shkaktojë një prishje të përgjithshme, një gjendje depresioni, dhimbje koke.
