Suxhuku i ëmbël është një shtesë e shkëlqyeshme për çdo parti çaji. Përgatitja e një sallami të tillë është shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon pjekje, gjë që do të kursejë ndjeshëm kohën tuaj. Sigurohuni që të bëni suxhuk të ëmbël për çaj sipas një recete të thjeshtë.
- 300-400 gram biskota të Qumështit të Pjekur
- një gotë arra (arra ose shqeme)
- 100 gr kullues vaji
- një shirit çokollate (është më mirë të marrësh qumësht)
- kuti me qumësht të kondensuar
1. Thërrmoni biskotat.
2. Shtoni gjalpë të zbutur.
3. Pastaj bluaj arrat e zgjedhura dhe gjithashtu derdhini ato në mëlçi.
4. Shkrini shiritin e çokollatës.
5. Shtoni çokollatë të shkrirë dhe qumësht të kondensuar në biskota.
6. Përzieni gjithçka derisa të qetë.
7. Përdorni fletë metalike ose film ushqimor për të formuar një suxhuk (ose disa të vegjël).
8. Hiqni sallamet që rezultojnë në frigorifer për disa orë.
Pritini suxhukun e përfunduar në copa dhe shërbejeni me çaj. Një ëmbëlsirë e tillë e thjeshtë mund të përgatitet të paktën çdo ditë, sepse përgatitja e saj kërkon një minimum kohë. Përbërës të tjerë mund të shtohen në suxhuk të ëmbël: fara lulekuqe, fruta të ëmbëlsuara, rrush të thatë, si dhe kanellë ose vanilje. Të gjithë mund të krijojnë një suxhuk për çaj, duke ndjekur preferencat e tyre.
