Gjalpi sanduiç është gjalpë me aditivë të ndryshëm. Veryshtë shumë e thjeshtë për të bërë vaj të tillë vetë, thjesht rrihni gjalpin e zakonshëm dhe shtoni përbërës në të për shijen tuaj. Rrihni gjalpin më mirë me një blender ose mikser.
Receta e vajit të qepës
Vaj sanduiç i tillë përgatitet shumë lehtë, pasi gatuhet është menjëherë gati për përdorim.
Do të na duhen:
- 170 g gjalpë;
- qepë;
- pak majdanoz të freskët;
- veza;
- piper, kripë.
Zieni një vezë pule të zier fort, zhvishem, ndani të verdhën e verdhë veze. Shtoni të verdhën e verdhë, qepën e copëtuar, majdanozin e copëtuar në gjalpin e zbutur. Fërkoni të bardhën e vezës në një rende të imët, shtoni gjithashtu në gjalpë. Kripë, piper, përzierje.
Receta e vajit te suxhukut
Një opsion i përzemërt për një mëngjes të shpejtë.
Do të na duhen:
- 200 g gjalpë;
- 110 g çdo suxhuk të gatuar;
- kripë, erëza për një amator.
Kaloni sallamin nëpër një mulli të mishit, shtoni gjalpë, kripë. Gatuajeni gjalpin e sanduiçit të përfunduar, vendoseni në frigorifer për një orë.
Recetë e vajit të karkalecave
Ky version i sanduiçit me gjalpë është i përsosur për snacks.
Do të na duhen:
- 120 g gjalpë;
- 30 g karkaleca të ziera;
- 1 qepë turshi;
- 20 g majdanoz të freskët.
Gatuaj karkalecat paraprakisht, grijini së bashku me qepën, kombinoni me gjalpë, majdanoz të copëtuar. Tani trazoni vajin e karkalecit tërësisht, vendoseni në frigorifer. Ju mund të bëni kanape të shijshme me këtë vaj.
