Qepa është një produkt i gjithanshëm që u shtohet pothuajse të gjitha enëve. Veryshtë shumë e shijshme dhe e shëndetshme, por qërimi i kësaj perime të nxehtë është një detyrë e pakëndshme për shkak të përmbajtjes së substancave thelbësore në të, të cilat mund të shkaktojnë grisje. Por, megjithatë, ka disa mënyra të provuara për të ndihmuar në shmangien e këtij problemi.
Udhëzimet
Hapi 1
Kur qëroni qepët, vishni syze noti që mund të krijojnë një pengesë fizike midis substancave thumbuese dhe syve.
Hapi 2
Pritini qepën para tifozit, rryma e ajrit do të çojë substanca të dëmshme. Ose thjesht krijoni një draft të vogël në dhomë.
Hapi 3
Mos i prisni rrënjët kur qëroni dhe presni qepët.
Hapi 4
Përtypni majdanozin kur qëroni ose presni qepët. Kjo do të oksidojë substancat e mprehta dhe do t'i bëjë ato të padëmshme.
Hapi 5
Vendosni një qiri të ndezur në tryezë pranë bordit të prerjes. Isshtë gjithashtu në gjendje të eleminojë efektin e pakëndshëm.
Hapi 6
Për të zvogëluar emetimin e substancave të dëmshme, duhet të mbani qepën në frigorifer për pak kohë para se ta qëroni dhe copëtoni qepën.
Hapi 7
Vendosni ujë të ftohtë ose verë të kuqe të thatë në gojën tuaj para se të qëroni qepën dhe mos e pështyni kurrë deri në fund të operacionit.
Hapi 8
Merrni gjysmën e një limoni dhe fërkoni thikën dhe duart plotësisht, atëherë mund të filloni me siguri qërimin dhe prerjen e qepëve.
Hapi 9
Përdorimi i një blender është një nga mënyrat më të sigurta për të prerë qepët.
Hapi 10
Ilaçi më i mirë dhe më efektiv për qërimin e qepëve janë procedurat e ujit të ftohtë. Për ta bërë këtë, zhytni një qepë në ujë të ftohtë dhe lagni periodikisht një thikë dhe duart në të kur qëroni dhe feta. Edhe kuzhinierët me përvojë e përdorin këtë metodë.
Hapi 11
Ndonjëherë është shumë e vështirë të qërosh qepën kur lëvorja thyhet dhe nuk e lejon veten të jetë kurioze. Për të shmangur këtë, zhytni shkurtimisht qepën në ujë të ftohtë. Pas kësaj, bëni një prerje gjatësore nga rrënja, dhe të gjitha lëvozhgat hiqen në një hap.
Hapi 12
Për të qëruar shpejt dhe lehtë një qepë të vogël, zhyteni në ujë të nxehtë për disa sekonda.
