Patatet E Pjekura Në Tenxhere Të Ngadaltë

Përmbajtje:

Patatet E Pjekura Në Tenxhere Të Ngadaltë
Patatet E Pjekura Në Tenxhere Të Ngadaltë

Video: Patatet E Pjekura Në Tenxhere Të Ngadaltë

Video: Patatet E Pjekura Në Tenxhere Të Ngadaltë
Video: Një mënyrë shumë e mirë për të përgatitur patatet e skuqura me mish dhe erëza 2024, Prill
Anonim

Patatet e pjekura në një multivarkë janë jashtëzakonisht të shijshme dhe të shijshme. Mund të gatuhet i tërë, të piqet me djathë, ose të bëhet me mish dhe kërpudha. Secila prej këtyre pjatave nuk do të ketë turp të shërbehet në tryezën festive.

Patatet e pjekura në tenxhere të ngadaltë
Patatet e pjekura në tenxhere të ngadaltë

Patate të plota të pjekura

Për pjekje në një tenxhere të ngadaltë, merrni zhardhokë të vegjël me patate. Pastroni dhe lani ato. Nxehni paraprakisht multicooker, derdhni pak vaj perimesh në tas, vendosni patatet. Kripë atë, shtoni erëza për shije. Sasi e vogël patate me vaj perimesh, mbyllni kapakun e multicooker, vendosni mënyrën "Pjekja" për 50 minuta.

Për t'i bërë patatet të skuqura nga të gjitha anët, pas gjysmë ore të programit, hapni kapakun e multicooker dhe ktheni patatet nga ana tjetër.

Vendosni patatet e pjekura të gatuara në një enë të thellë, hidhni sipër gjalpin e shkrirë, spërkatni me bimë të copëtuara imët nëse dëshironi.

Patate të pjekura me djathë në një tenxhere të ngadaltë

Shumë shpejt në një tenxhere të ngadaltë, mund të gatuani patate të pjekura me djathë. Merrni 1 kg patate, 3 sallam, 50 g djathë të fortë, 1 lugë çaji me erëza (barishte provansale), p lugë çaji hudhër të thatë ose 2 thelpinj të freskët, 2 tbsp. vaj perimesh, 1 lugë çaji kripë.

Qëroni dhe lani patatet, pritini në feta të holla dhe vendosini në enën me shumë gatime. Shtoni vaj perimesh, hudhër, piper, bimë provansale, kripë dhe përzieni. Grijmë djathin dhe spërkasim me patatet. Vendosni mënyrën "Piqem" në 1 orë në interval prej 20 minutash për të trazuar ushqimin gjatë gatimit. Shtoni sallamet e prerë dhjetë minuta para gatimit.

Recetë për patate të pjekura me mish dhe kërpudha

Për patatet e pjekura me mish dhe kërpudha, do t'ju duhet: 1-1, 2 kg patate, 500 g çdo mish, 300 g kërpudha të freskëta, 200 g salcë kosi, 100 g djathë, 1 domate, 1 qepë, 2 tbsp. salcë soje, kripë, barishte, erëza për mish - për shije.

Lani dhe prerë mishin në copa të vogla, vendosini në një tas, shtoni dy lugë salcë kosi, të njëjtën sasi uthull soje, kripë dhe erëza të mishit, llokoçis dhe lëreni për 2 orë. Qëroni dhe prerë qepën në gjysmë unaza. Lani kërpudhat dhe prerë ato në feta. Hidhni vaj perimesh në tasin me shumë gatime. Skuqni qepët dhe kërpudhat derisa gjysma të gatuhen në mënyrën "Fry".

Përgatitni patatet, prerë ato në feta. Vendosni qepët dhe kërpudhat e skuqura nga multicooker, vendosni gjysmën e patateve të copëtuara në tas. Holloni krem kosi me pak ujë, shtoni erëza në të. Kripë patatet, mbuloni me salcë kosi, vendosni një shtresë mishi të marinuar, mbi të - një shtresë patatesh, e cila gjithashtu duhet të kripet. Pritini domatet në feta dhe vendosini sipër patateve, shtoni barëra dhe djathë të integruar.

Në fund të programit, mund ta lini pjatën në multicooker për 30 minuta në mënyrën "Ngrohuni".

Mbyllni multicooker duke vendosur mënyrën e pjekjes për 50 minuta. Pjata e përfunduar rezulton aq e mirë sa në një tenxhere me presion.

Recommended: