Patatet me mish janë padyshim një nga pjatat më të preferuara tradicionale. Nëse keni një gatim me shumë gatime, patatet me mish mund të gatuhen çuditërisht shpejt, pa sherr të panevojshëm dhe shumë të shijshme!
Është e nevojshme
- - patate - 5-6 copë;
- - mish (mish derri, viçi, pule) - 0,5 kg;
- - karrota - 1 copë;
- - qepë -1-2 copë;
- - erëza për mish;
- - fletë dafine;
- - vaj perimesh;
- - kripë;
- - piper;
- - zarzavate.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani patatet dhe karotat e vogla. Qëroni perimet, prerë: qepët - në gjysmë unaza, karotat - në kubikë të vegjël, patatet - në kube më të mëdha.
Hapi 2
Shpëlajeni mishin dhe priteni në copa të vogla. Hidhni dy deri në tre lugë vaj perimesh në një tas me shumë gatime. Vendosni të gjithë përbërësit në një tenxhere të ngadaltë, kripë dhe piper, spërkatni me pak erëza të mishit, përzieni, shtoni disa gjethe dafine të lara.
Hapi 3
Hidhni ujë të zier në një enë me shumë gatime. Nëse dëshironi që pjata të jetë më e hollë, shtoni më shumë ujë. Në çdo rast, uji nuk duhet të jetë më i lartë se niveli i patateve.
Hapi 4
Vendoseni multicooker në cilësimin e "mishit" (20 minuta). Në fakt, së bashku me ngrohjen, do të duhen rreth 30 minuta. Kur t'i shërbeni, spërkatni patatet me mish me majdanoz ose kopër të grirë hollë.
