Si të surprizoni mysafirët tuaj në çdo rast? Mjafton vetëm të dekoroni tryezën në një mënyrë elegante. Kjo bëhet shumë lehtë. Për shembull, një sallatë e rregullt mund të zbukurohet në formën e një lloj kafshe. Veryshtë shumë e thjeshtë në këtë drejtim të bësh një sallatë "Breshkë".
Përmban majonezë. Por nëse e zëvendësoni atë me salcë kosi, atëherë gjellë është e përkryer për tryezën e fëmijëve.
Është e nevojshme
- - fileto pule 200 g
- - vezë 4 copë.
- - mollë 250 g
- - qepë 150 g
- - djathë 100 g
- - arra 100 g
- - majonezë
- - kripë
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni fileton e pulës në ujë të kripur, freskoni dhe priteni imët.
Hapi 2
Prisni qepën në kube të vogla, derdhni ujë të valë dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta. Uji i vluar do të largojë hidhërimin e pakëndshëm, por lini një krizë.
Hapi 3
Zieni vezët, ftoheni dhe ndani të bardhat nga të verdhat. Grini si ato ashtu edhe të tjerët veçmas në një rende të imët.
Hapi 4
Grijmë djathin gjithashtu. Djathrat e fortë funksionojnë më mirë.
Hapi 5
Grijeni mollën.
Hapi 6
Prisni tërësisht bërthamat e arrës dhe lini vetëm disa bërthama të paprekura.
Hapi 7
Vendosni sallatën në shtresa në një pjatë të sheshtë, duke formuar një ovale: proteina, fileto, qepë, mollë, djathë, të verdhë veze. Spërkatni gjithçka sipër me arra të copëtuara.
Hapi 8
Sallata duhet të zbukurohet për ta bërë atë të duket si një breshkë. Përzieni një lugë djathë të integruar dhe pak majonezë dhe rrokullisni në një top të vogël që do të jetë koka e breshkës. Misrat e zi janë të përshtatshëm si sytë. Bërthamat e plota të arrave të mbetura do të shërbejnë si putra.
Hapi 9
Spërkatni sallatën përreth me bimë të copëtuara.
