Sallatë e shijshme dhe ushqyese në një dizajn origjinal të pazakontë - një varkë avokado. Do të diversifikojë këndshëm tryezën festive dhe do të befasojë mysafirët tuaj. Sallata është pak pikante, prandaj duhet të shërbehet në sasi të vogla.
Është e nevojshme
- - 4 gjëra. avokado;
- - 20 g salcë kosi me pak yndyrë;
- - 200 g gjoks pule të zier;
- - 10 g mustardë;
- - 1 kompjuter. limon;
- - 20 g majonezë;
- - 20 g vaj ulliri;
- - 100 g ananas të konservuar;
- - 100 g bizele të njoma të konservuara;
- - 100 g djathë të fortë;
- - kripë dhe piper të kuq për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni avokadon tërësisht në ujë të rrjedhshëm të ftohtë dhe thajeni. Përdorni një thikë të mprehtë për të prerë avokadon në gjysma. Përdorni një thikë të vogël dhe lugë çaji për të hequr gropat dhe gropat. Prisni imët bërthamën në kube. Spërkatni anijet me lëng limoni për të mos errësuar.
Hapi 2
Bëni një salcë sallate. Për ta bërë këtë, në një filxhan të vogël, bashkoni djathin e integruar, krem kosi, majonezë, mustardë, kripë, piper, vaj ulliri. Llokoçis gjithçka me një pirun dhe shtoni lëng limoni, llokoçis përsëri.
Hapi 3
Përzieni gjoksin e pulës së zier me ananas të prerë imët dhe sezonin me përzierjen e përgatitur më parë. Hidhni bizele të konservuara jeshile në varkat në pjesën e poshtme, sipër vendosni mish pule me ananas, spërkatni pak me spec të kuq dhe zbukuroni me barishte.
