Torta Monastyrskaya Izba është një delikatesë që mund të përgatitet për një festë madhore, për shembull, për një ditëlindje ose Vitin e Ri. Ose thjesht kënaqeni familjen tuaj me një ëmbëlsirë të tillë pa ndonjë arsye.
Është e nevojshme
- Për katër racione:
- - miell gruri - 4 gota;
- - margarinë - 250 g;
- - salcë kosi - 250 g;
- - gjalpë - 400 g;
- - qumësht i kondensuar - 1 kanaçe;
- - qumësht - 8 lugë;
- - pluhur kakao - 6 tsp;
- - sheqer - 1 gotë;
- - biskota, qershi, arra - jo për të gjithë.
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni miell në tryezë, copëtoni me margarinë, derdhni në salcë kosi, gatuani brumin, vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 2
Ndani brumin në pesëmbëdhjetë pjesë të barabarta, rrokullisni secilën me një tortë ovale, shpojeni në disa vende në mënyrë që brumi të mos fryhet në furrë. Vendosni manaferrat në ëmbëlsira në një rresht, rrokullisni ato në tuba, duke mbërthyer skajet. Piqni derisa të marrë ngjyrë të artë në temperaturë të moderuar të furrës.
Hapi 3
Përziejeni qumështin e kondensuar dhe gjalpin (300 gramë) për krem.
Hapi 4
Vendosni tubat e përfunduar (ftohni ato) në një pjatë në rreshta - 5, 4, 3, 2, 1 (njëra mbi tjetrën). Lyejmë çdo rresht me krem. Hidhni pjesën tjetër të kremit sipër.
Hapi 5
Dekoroni tortën e përfunduar Monastyrskaya Izba me arra të shtypura, çokollatë të integruar, thërrime biskotash dhe qershi të zgjedhura. Shijoni çajin tuaj!
