Pancakes aromatike, të shijshme, që shkrihen në gojën tuaj, janë një mundësi e shkëlqyer për mëngjes për të gjithë familjen. Të rriturit dhe fëmijët i duan ata. Trajtojini anëtarëve të familjes tuaj me petulla frutash për një ndryshim.
Është e nevojshme
- - Rreth 200 g fruta (zgjedhja juaj - mollë, dardha, banane, kajsi);
- - 2 vezë;
- - 0, 5 tbsp. qumësht i butë;
- - një majë kripe;
- - sheqer për shije;
- - 1/2 tsp. pluhur pjekje;
- - rreth 0.5 tbsp. Miell;
- - vaj perimesh për skuqje.
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni frutat nga lëvorja, bërthama dhe farat. Pastaj bluaj. Për shembull, është më mirë të grijmë mollë dhe dardha në një rende të trashë ose të prerë në kubikë të vegjël me një thikë, të shtypim një banane me një pirun dhe është më e përshtatshme të kthejmë kajsitë në pure patatesh duke përdorur një blender.
Hapi 2
Rrihni vezët në një shkumë me gëzof së bashku me kripë dhe sheqer. Përziejeni me frutat, shtoni qumësht të butë, pluhur pjekje dhe miell. Ju duhet të merrni një brumë të ngjashëm në qëndrueshmëri me kremin e lëngshëm të thartë. Lëreni masën të qëndrojë për 10-15 minuta.
Hapi 3
Nxehni një tigan, pastroni me pak vaj perimesh. Lugë brumin në tigan në pjesë të vogla dhe të skuqura deri në kafe të artë në të dy anët. Vaj perimesh duhet të shtohet pas çdo grumbulli petullash.
Hapi 4
Si rezultat, do të përfundoni me një trajtim aromatik dhe të butë që është i shkëlqyeshëm si një mëngjes ose një rostiçeri pasdite. Mund të shërbehet me salcë kosi, kos, qumësht të kondensuar, reçel ose konserva.
