Çaji i përgatitur në mënyrë korrekte me pjata të bukura është një kënaqësi e vërtetë për trupin dhe shpirtin. A e vëzhgoni gjithmonë ritualin e krijimit të çajit të zhvilluar në shekuj?
1. Nëse dëshironi të shijoni shijen dhe erën e çajit të vërtetë, mos përdorni kurrë qese çaji.
2. Çaji duhet të ruhet në enë prej porcelani, enë balte, qelqi me kapak të mbështjellë fort. Asnjëherë mos e ruani çajin në kanaçe, kanaçe plastike dhe aq më tepër në thasë letre.
3. Çaji thith menjëherë aromat e huaja, kështu që mos prerë kurrë qepë, hudhër, peshk dhe ushqime të tjera me erë të mprehtë pranë një kanaçe të hapur.
4. Shtoni 4 lugë çaji në një ibrik çaji (mundësisht prej porcelani). gjethe çaji dhe plus një tjetër, nëse shtoni ujë të valë gjatë pirjes së çajit.
5. Zierja e kazanit në gjysmë të rrugës me ujë të zier me një "çelës të bardhë". Shtoni ibrikun pas 5-15 minutash. Mos e mbuloni me jastëk, kukulla të mbushura, kjo bën që çaji të “shkrihet” dhe të ketë erë si fshesë.
6. Mos e krijoni çajin për një kohë të gjatë. Pas një ore në ujë, vitaminat C dhe P oksidohen, dhe vlera ushqyese e pijeve zvogëlohet ndjeshëm.
7. Mos shtoni ujë të valë në një filxhan çaj, kështu që do të ndjeni më plotësisht shijen dhe aromën e pijeve.
8. Mos pini çaj shumë të nxehtë. Përdorimi i rregullt i ujit të valë mund të shkaktojë sëmundje të sistemit të tretjes. Temperatura optimale është 55-60 ° C.
9. Çaji mund të pihet 30 minuta para ngrënies ose 20-30 minuta pas, në mënyrë që të mos prishë punën e organeve të tretjes.
10. Asnjëherë mos pini çaj me ndonjë ilaç. Tanina në çaj mund të ndryshojë plotësisht përbërësin aktiv të tabletave dhe mund të mos merrni efektin e dëshiruar.
11. Asnjëherë mos pini çajin e djeshëm. Kinezët krahasojnë çajin e vjetër me helmin e gjarprit.
Por as mos e derdh. Çaji i djeshëm, për shkak të përmbajtjes së lartë të fluorit, do të përballet në mënyrë të përkryer me forcimin e smaltit të dhëmbëve dhe do të lehtësojë gjakderdhjen e mishit të dhëmbëve. Shpëlajeni gojën 10 minuta para se të lani dhëmbët në mëngjes. Mund të përdoret gjithashtu si locion për pastrimin e vlimeve dhe absceseve. Çaji i gjumit është një ndihmues i shkëlqyeshëm për dhimbjet e syve dhe fryrjen nëse po qani. Hidheni atë në sytë tuaj, ose vendosni çaj në pëllëmbën e dorës tuaj dhe blink në të.