Në dimër, veçanërisht në ngricat e forta, trupi duhet të marrë më shumë energji për të ruajtur temperaturën e trupit. Prandaj, në mot të ftohtë, dëshironi të thithni ushqim më shpesh dhe në sasi të mëdha sesa në verë. Sidoqoftë, darkat e përzemërta jo vetëm që do të na ngrohin, por edhe grumbullojnë kilogramë. Pra, si mund të qëndroni të ngrohtë në dimër dhe të mbani figurën tuaj?
Hani shpesh vakte të vogla
Racionet e thata, dhe sidomos ëmbëlsirat, nuk do të ndihmojnë, trupi nga ushqimi i tillë do të qetësohet edhe më shumë. Do të jetë më e dobishme të hani porcione të vogla në 2-3 orë. As një darkë e lehtë nuk do të dëmtojë.
Rationshtë racionale të përdorni një termos në mënyrë që ushqimi i nxehtë të jetë gjithmonë me ju.
Kjo lloj diete do të mbështesë metabolizmin në nivelin e duhur dhe do ta mbajë peshën normale.
Produktet e ngrohjes
Erëza të tilla si kardamom, kanellë, koriandër, spec djegës, hudhër dhe të tjera rrisin rrjedhën e gjakut dhe ndihmojnë në ngrohjen e trupit.
Supa pure me perime - Angjinarja e Jeruzalemit, selino, rrikë, qepë. Pjata të tilla gatuhen për një kohë të gjatë; është më mirë të gatuash perime në ghee.
Nga produktet e mishit, dhia, qengji, gjeldeti preferohen.
Produktet e qumështit të thartuar - djathi i dhisë dhe i deleve, gjiza - janë perfekte për tu ngrënë në dimër. Por qumështi, kefiri dhe kos nuk rekomandohen.
Kokrrat e drithërave (gruri, thekra, amaranta) kanë veti ngrohëse që mund të përmirësohen duke i pjekur në një tigan përpara gatimit.
Ushqimi i pjekur në skarë në furrë do të ndihmojë në ngrohjen, megjithatë, përdorimi i tepërt i ushqimit të tillë mund të çojë në shtim në peshë.
Shtë më mirë të gatuhet në ghee të nxehtë në një tigan me erëza.
Sallatat e ngrohta do t'ju ndihmojnë të përballoni të ftohtin dhe të mbani peshën tuaj normale. Në to, disa nga përbërësit trajtohen me nxehtësi.
Për shembull, djathi i skuqur Adyghe, farat e drithërave të gatuara, prodhimet e detit, perimet e pjekura, etj mund të shtohen në një sallatë të rregullt me perime të papërpunuara.
Pije për ngrohjen e dimrit
Në mot të ftohtë, është e dobishme të pini çaj bimor me mjaltë, infuzione me erëza, çikore, pije frutash nga boronicë, boronicë, djep dhe manaferra të tjerë, me shtimin e erëzave. Kakaoja dhe çaji i kuq janë gjithashtu mundësi të mira.
Cfare te ha?
Në mënyrë që të mbani trupin të ngrohtë në dimër dhe të mbani figurën, ju mund të përballoni snacks nga frutat e sezonit (mollë, dardha, hurmë), fruta të thata pa sheqer, arra (arra, lajthi, kedri).
Ju mund të shijoni bukë me krunde, mollë të pjekur, ëmbëlsira djathi të pjekura në furrë me shtimin e miellit integrale, një omëletë me djathë Adyghe. Kjo do t'ju gëzojë në një ditë të ftohtë dimri dhe do të mbajë peshën tuaj të shëndetshme.
Çfarë ushqimi duhet të shmanget në dimër
Konsumi i niseshtesë dhe sheqerit duhet të minimizohet. Ushqime të tilla si patatet, makaronat, produktet e ëmbla dhe mielli duhet të përfshihen në dietën dimërore sa më pak të jetë e mundur. Ato ndihmojnë në krijimin e mukusit dhe ftohjen e trupit.
Duhet të kihet parasysh se një tepricë e ushqimeve të nxehta gjithashtu nuk do të çojë në ndonjë gjë të mirë, kështu që ato duhet të kombinohen me ato neutrale - drithëra, perime, bishtajore.
