Nëse po planifikoni një mbrëmje çaji, atëherë opsioni më i mirë për ëmbëlsirë është një tortë e ftohtë me marshmallows. Isshtë bërë mjaft lehtë, përveç kësaj, ka një shije të mrekullueshme të ndritshme dhe delikate.
Është e nevojshme
- - marshmallow - 400 g;
- - vezë - 2 copë;
- - biskota të shkrifëta - 400 g;
- - sheqer - 0,5 gota;
- - qumësht - 1 gotë;
- - gjalpë - 200 g;
- - gjallëri prej 1 limoni;
- - kakao - 2 lugë.
Udhëzimet
Hapi 1
Thyejnë vezët dhe vendosen në një tas të veçantë. Pastaj shtoni sheqer në to dhe bluajeni përzierjen që rezulton. Thërrmoni biskota të lira deri në thërrime dhe bashkojini me një përzierje sheqeri dhe vezësh. Përzieni gjithçka tërësisht.
Hapi 2
Transferoni përzierjen që rezulton në një tenxhere, shtoni qumësht në të dhe vendoseni në zjarr. Duhet të gatuhet derisa të bëhet e trashë, ndërsa mos harroni të përzieni vazhdimisht. Kur masa të ketë arritur qëndrueshmërinë e dëshiruar, hiqeni atë nga sobë dhe lëreni të ftohet.
Hapi 3
Kombinoni gjalpin dhe lëkurën e limonit të integruar në një filxhan. Shtoni qumësht të ftohur në këtë përzierje dhe përzieni gjithçka tërësisht. Kështu, morëm një krem cookie.
Hapi 4
Merrni një tigan për kifle dhe vendosni gjysmën e parë të kremit të biskotave, pastaj marshmallow, të ndarë në gjysma. Derdhni marshmallow me gjysmën e dytë të pjesës më të madhe. Vendoseni enën që rezulton në frigorifer për rreth 2-3 orë. Tortë me marshmallow të ftohtë është gati!
