Çdo vit, sallatat standarde si "gaforrja", "Olivier" dhe të tjera që shfaqen në tryezat festive gradualisht bëhen të mërzitshme. Pastaj nikoqirët fillojnë të eksperimentojnë në mënyrë që të befasojnë mysafirët dhe familjet me sallata të reja, të shijshme dhe më e rëndësishmja, të lira dhe të gatshme për t'u përgatitur.
Udhëzimet
Hapi 1
Një nga sallatat më të lira dhe të shijshme është Deti i Kuq. Për ta përgatitur, do t'ju duhet një pako me shkopinj gaforre, 3-4 domate të mëdha, 3-4 thelpinj hudhre, majonezë, si dhe kripë dhe piper për shije. Pritini domatet dhe shkopinjtë në shirita, kaloni hudhrën përmes një shtypi dhe përzieni. Sezoni pjatën me majonezë, piper dhe kripë dhe shërbejeni. Kjo pjatë është veçanërisht e dobishme në vjeshtë dhe pranverë, kur trupi ka mungesë të vitaminave.
Hapi 2
Një sallatë tjetër që nuk kërkon kosto të mëdha financiare është Cabaret. Për ta përgatitur do t'ju duhen 400 gramë fasule të bardha (mundësisht të konservuara për të mos humbur kohë në gatim), dy mollë (mundësisht jo shumë të pjekura), qepë të kuqe (1 copë), 3-4 lugë majonezë dhe kripë të shijojë. Mollët dhe qepët duhet të priten shumë imët dhe të përzihen me fasule, pastaj përziejeni përzierjen me majonezë dhe kripë.
Hapi 3
Për të përgatitur një sallatë tjetër - "Pekin" - ju duhen 0,3 kg fileto pule, 3 tranguj, një tigan majdanoz, 2 dardha, gjethe marule romano, si dhe majonezë, kripë dhe piper për shije. Zieni mishin dhe më pas priteni në copa të vogla ose fibra. Pritini kastravecat, dardhat dhe romainën në shirita. Llokoçis përbërësit që rezultojnë, shtoni erëza dhe majonezë.
Hapi 4
Një sallatë me salmon rozë është mjaft e lehtë për t’u përgatitur, për të cilën keni nevojë për një kuti me peshk të konservuar, tre patate, një qepë, tre vezë, si dhe majonezë dhe kripë për shije. Vezët dhe patatet e gatuara paraprakisht duhet të priten në kubikë të vegjël. Vendosni peshkun në një tas të vogël dhe më pas shtypeni me një lugë ose pirun. Prisni qepën në copa të vogla dhe më pas hidhni mbi ujin e vluar. Shtrirja e shtresave të sallatës duhet të kryhet si më poshtë: patate, majonezë, peshk, qepë, majonezë, vezë, majonezë. Ju mund ta dekoroni sallatën me kopër ose majdanoz.
