Nëse tjetri juaj i rëndësishëm ka një ditëlindje së shpejti, ju ndoshta dëshironi ta kënaqni atë jo vetëm me një dhuratë të këndshme të pazakontë, por edhe me një darkë të paharrueshme. Kjo është një ide e shkëlqyeshme, sepse burrat duan të hanë shumë shijshëm.
Ka disa pjata interesante që mund t'ju ndihmojnë të papritur bashkëshortin tuaj. Midis tyre, ju do të gjeni një sallatë të përzemërt dhe një meze të shijshme.
Sallatë me kërpudha
Ju do të duhet përbërësit e mëposhtëm për të bërë këtë sallatë të shijshme:
- 1 këmbë pule;
- gjysma e gjoksit të pulës;
- 300 gram shampanjë;
- qepë, 1 copë;
- 2 tranguj të freskët;
- 1 tufë majdanoz;
- 325 gram ullinj;
- vaj luledielli për skuqje;
- kripë dhe piper për shije;
- majonezë për salcë.
Kjo sallatë është shumë e thjeshtë për t’u përgatitur, por është shumë e kënaqshme dhe çmendurisht e shijshme. Së pari, zieni këmbën dhe gjoksin e pulës. Pasi të jenë ftohur, pritini në shirita ose kube. Më pas, qëroni qepën nga lëvorja, lajeni, copëtoni imët dhe skuqeni në një tigan me vaj të nxehtë luledielli. Në masën që rezulton, duhet të shtoni shampanjë, të prerë në gjysmë. Përzieni kubikët e gjoksit të pulës me tranguj të prerë gjithashtu, pastaj shtoni majdanozin dhe ullinjtë, prerë ato në tre pjesë. Përzieni të gjitha këto me kërpudha dhe qepë të skuqura, kripë, piper dhe yndyrat me majonezë.
Sallata me kërpudha mund të përdoret si e ftohtë ashtu edhe e nxehtë, kështu që do të bëhet një pjatë unike për festën e të dashurit tuaj, pavarësisht nga koha e vitit është ditëlindja e tij.
Snack "Bullfighting"
Për të bërë këtë meze të lehtë për ditëlindje, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:
- 600 gram mish të demit të ri (qafë);
- 3 kokat hudhër;
- 1 qepë;
- 1 copë piper i kuq i nxehtë;
- 80 gram sallo;
- piper dhe kripë për shije;
- 1 lugë gjelle vaj ulliri.
Së pari, filloni të përgatitni mbushjen: merrni sallo dhe një kokër qepë, prerë ato në unaza. Pritini një spec djegës në gjysmë. Pritini dy kokat e hudhrës në kube dhe spërkatini me kripë. Në mish, bëni prerje në të cilën vendosni dhjamë derri, piper dhe hudhër.
Vendosni butësisht qepën dhe pjesën tjetër të hudhrës dhe piperit në mëngën e pjekjes. Kripë mishin, pastrojeni me vaj ulliri dhe vendoseni në mëngë gjithashtu, fiksoni mëngën përgjatë skajeve. Mbani mishin të ftohtë për tre deri në pesë orë. Piqeni këtë meze në furrë në 180 ° C për 50 minuta.
Gjithashtu, burrat janë shumë të dhënë pas "Herringit nën një pallto lesh", Olivier dhe sallatave të tjera.
Nëse vendosni të gatuani Olivier, thjesht prisni dhe kombinoni të gjithë përbërësit. Saladshtë më mirë të salconi këtë sallatë menjëherë para se ta shërbeni.
Për të fituar një grua, ju duhet t'i thoni asaj fjalë të këndshme, dhe veçanërisht komplimente, dhe për të bërë përshtypje një burrë, ju duhet të habisni barkun e tij me një vakt të shijshëm.
