Ndodh që e hapni reçelin, por nuk hahet, por është për të ardhur keq që ta hidhni, atëherë mund të bëni një milkshake, një xhenxhefil dhe më shumë prej tij. Recetat janë shumë të thjeshta dhe çmendurisht të shijshme.
Është e nevojshme
- 1 recetë:
- - 100 g akullore
- - 100 g qumësht
- - 50 g reçel
- - disa lugë sheqer
- 2 recetë:
- - 1 gotë reçel
- - 0,5 gota sheqer
- - 1.5 gota miell
- - 1 vezë
- - 1 lugë çaji sodë buke të tharë 1 lugë gjelle uthull
- - 1 lugë gjelle kefir
- 3 recetë:
- - 1 gotë reçel
- - 1 filxhan sheqer
- - kumbull
- - ujë
Udhëzimet
Hapi 1
Në nxehtësi, ju doni diçka të ftohtë, kështu që një milkshake mund të vijë në ndihmë. Për ta përgatitur atë, duhet të merrni akullore, të prerë në copa të vogla, të vendosni në një blender, të derdhni qumësht atje dhe ta rrahni. Kur fshikulloni, shtoni sheqer dhe bllokim gradualisht. Pas fshikullimit, thjesht derdhni koktejin në një gotë dhe zbukurojeni me manaferra ose fruta. Pije freskuese është gati!
Hapi 2
Dëshironi ndonjë byrek me reçel? Pastaj përgatitni një bukë xhenxhefili. Ajo përgatitet mjaft thjesht dhe shpejt. Merrni reçelin, shtoni sodë buke dhe uthull në të dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta, në mënyrë që të rritet pak dhe të shkumëzojë pak. Pas kësaj, shtoni kefir dhe një vezë, përzieni përzierjen mirë, dhe pastaj shtoni sheqer dhe përzieni derisa të tretet plotësisht. Shtoni miell, gatuani brumin dhe në këtë kohë ngrohni furrën në 190 gradë. Mbuloni enën e pjekjes me letër pjekjeje, pastroni me vaj perimesh dhe më pas hidhni brumin në tavën e pjekjes dhe piqni tortën për 35 minuta. Pritini ëmbëlsirat e gatshme në copa, spërkatini me sheqer pluhur dhe shërbejeni.
Hapi 3
Dhe tani mund të bëni një komposto të shijshme nga reçeli. Për ta bërë këtë, merrni një tenxhere të madhe, derdhni ujë në të, vendoseni gati në një çiban. Pritini kumbullën në copa, shtoni në një tenxhere, vërini të ziejnë dhe ziejnë për 7 minuta, dhe më pas shtoni reçel dhe sheqer, ziejini për 10 minuta të tjera në zjarr të ngadaltë. Tani ftohni këtë komposto dhe shishe bukuroshe të shijshme ose derdhni në një kazan. Rezultati është një pije freskuese.
