Granita është një pjatë siciliane. Shumë diskutojnë nëse është një ëmbëlsirë apo një pije. Granita i ngjan lëpushës, por cilësi e saj lidhet më shumë me pijet. Strawberry Raspberry Granita është një ëmbëlsirë e thjeshtë freskuese e bërë me manaferra të ngrira ose të freskëta dhe sheqer. Në një ditë të nxehtë, kjo freski e shijshme do të jetë e dobishme.
Është e nevojshme
- Për gjashtë racione:
- - 1 gotë sheqer pluhur;
- - 1 1/2 gota mjedra të freskëta ose të ngrira
- - 1 1/2 gota luleshtrydhe të freskëta ose të ngrira
- - 1 tbsp. një lugë lëng limoni.
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni sheqerin pluhur dhe lëngun e limonit në një procesor ushqimi. Hidhni në 2/3 filxhan ujë të nxehtë të zier. Llokoçis derisa sheqeri të tretet plotësisht.
Hapi 2
Shtoni luleshtrydhe dhe mjedra në përpunuesin e ushqimit, përzieni për të bërë pure manaferrash. Nëse dëshironi, mund ta fërkoni purenë përmes një sitë për të hequr qafe farat.
Hapi 3
Tjetra, vendoseni purenë në një enë plastike të cekët, mbyllni kapakun, vendoseni në frigorifer për 2 orë.
Hapi 4
Hiqeni enën nga ngrirja dhe thyejeni akullin me një pirun në copa të vogla.
Hapi 5
Ngrijeni ëmbëlsirën për 2 orë të tjera, pastaj përsëritni procedurën dhe bëjeni këtë edhe disa herë çdo 2 orë. Si rezultat, masa e manave duhet të përbëhet nga grimca të vogla akulli.
