Smoothie është një pije e trashë në formën e manave ose frutave të përziera në një blender. Për shkak të qëndrueshmërisë së tij, gojëmjalta absorbohet në mënyrë të përsosur nga trupi dhe përdoret në ushqime të shëndetshme ose dietike. Unë sugjeroj që të provoni të bëni një gojëmjaltë të pazakontë avokado me kastravec me shtimin e bimëve pikante, kripë dhe piper. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 3 racione.
Është e nevojshme
- - tranguj të freskët - 2 copë;
- - avokado - 2 copë;
- - zarzavate rozmarinë - 3-4 degë;
- - gëlqere (ose limon) - 1 copë;
- - piper i zi i bluar - një majë;
- - kripë deti - një majë;
- - akull - 4-5 kubikë.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani të gjitha frutat dhe perimet tërësisht me ujë dhe thajeni pak. Pritini gëlqeren (ose limonin) përgjysmë. Shtrydhni lëngun nga tuli i gjysmës (ju duhen rreth 2 lugë lëng). Pritini gjysmën tjetër të gëlqeres në feta të holla.
Hapi 2
Qëroni avokadon, prerë atë për së gjati në dy pjesë, hiqni gropën. Prisni në masë të lehtë tulin e avokados, vendoseni në një enë me blender dhe hidhni menjëherë lëngun e gëlqeres (në mënyrë që avokado të mos bëhet e zezë).
Hapi 3
Qëroni kastravecat. Pritini secilin kastravec për së gjati dhe hiqni farat. Pritini tulin e mbetur në feta. Vendosni kastravecat në një tas blender me avokado.
Hapi 4
Shpëlajini zarzavatet e rozmarinës plotësisht me ujë, thajeni me një peshqir letre dhe hiqni kërcellët e trashë. Prisni gjethet imët. Shtoni barëra në avokado dhe tranguj. Grini të gjithë përbërësit e përgatitur me një blender me shpejtësi të ulët në një pure homogjene. Shtoni kripë për shije dhe piper të zi. Derdhni pijen në gota. Vendosni disa kube akulli në secilën gotë. Dekoroni ëmbëlsirën me feta gëlqereje. Pija është gati.
