Granita është një ëmbëlsirë italiane që është akull i ëmbël i frutave. Dendësia e granitit mund të ndryshojë në varësi të metodës së përgatitjes.
Është e nevojshme
- - 500 ml lëng portokalli;
- - 50 gr. Sahara;
- - një lugë gjelle lëng limoni.
Udhëzimet
Hapi 1
Procesi i përgatitjes së granitës është shumë i thjeshtë, por ngrirja e ëmbëlsirës do të marrë pak kohë. Së pari, derdhni lëngun e portokallit në një tenxhere (tigan) dhe shtoni sheqerin dhe lëngun e limonit.
Hapi 2
Llokoçis lëngun në zjarr të ngadaltë derisa sheqeri të tretet plotësisht. Ne heqim nga zjarri.
Hapi 3
Hidhni lëngun e portokallit në një kallëp që mund të vendoset në frigorifer, duke marrë parasysh që lëngu do të rritet në madhësi.
Hapi 4
Ne e heqim lëngun në frigorifer për 2 orë, pastaj e heqim dhe e trazojmë me një pirun. Ne e përsërisim këtë veprim edhe 3 herë të tjera. Akulli mund të përdoret menjëherë ose të lihet në frigorifer në çdo kohë.
Hapi 5
Graniti mund të shërbehet në një gotë, por do të jetë shumë më i bukur nëse shërbeni popsicles në gjysmën e portokallit, nga i cili është hequr tul.
