Kush nuk i do petullat? Ndoshta, nuk ka një person të vetëm që është indiferent ndaj tyre. Ka shumë receta për këtë pjatë të kuzhinës, merrni parasysh petullat e pazakonta me majonezë.
Receta për të bërë petulla të tilla është e thjeshtë, përveç kësaj, keni nevojë për një grup të vogël të produkteve që zonjëja do të ketë gjithmonë në dorë.
Për gatim, ju duhen produktet e mëposhtme:
- majonezë - 2 lugë;
- vezë në sasi prej 2 copë;
- sheqer - 2 tbsp. lugë;
- miell - 9 tbsp. lugë;
- ujë i ngrohtë - gjysmë litër;
- 0,5 lugë çaji kripë dhe pluhur pjekje;
- vaj luledielli - 2 tbsp. lugë;
- vanilinë për aromë.
Përgatitja
Gatimi i brumit të petullave me majonezë nuk është e vështirë, nuk kërkon ndonjë aftësi. Ne përdorim një tas të gjerë për të përgatitur brumin.
- Ne fillojmë përzierjen me vezë, majonezë, sheqer. Pastaj shtoni kripë, pluhur pjekje dhe vanilinë. Tani është radha e ujit të ngrohtë, përziejeni tërësisht dhe shtoni miell gruri. Rrahni brumin ngadalë për të shmangur gunga. Në fazën e fundit, shtoni vaj luledielli.
- Para se të filloni të skuqni petullat, tava duhet të nxehet mirë dhe të lyhet me vaj.
- Derdhni brumin me majonezë dhe shpërndajeni atë në mënyrë të barabartë. Ju duhet të skuqni petullat, si ato të zakonshmet, në të dy anët.
