Një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme e manave dhe frutave me salcë kosi. Sallata e ftohur është e këndshme për t’u shërbyer në tryezë në një ditë të nxehtë vere - rezulton e shijshme, dhe përveç kësaj, është një pjesë e madhe e vitaminave!
Është e nevojshme
- - 300 g salcë kosi ose krem;
- - 150 g secili sheqer, luleshtrydhe, qershi;
- - 3 kumbulla;
- - 3 kajsi;
- - 2 nektarina;
- - një grusht rrush pa fara të zeza dhe të kuqe;
- - një copë çokollatë e zezë.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini qershitë, luleshtrydhet, kumbullat, kajsitë dhe nektarinat dhe thajini peshqirët e letrës. Qëroni dhe prerë të gjitha manaferrat dhe frutat në feta të holla. Lini dy luleshtrydhe të plota për të zbukuruar sallatën e gatshme.
Hapi 2
Nëse dëshironi, mund të spërkatni përbërësit e përgatitur me rum ose konjak për ta bërë sallatën e frutave edhe më aromatike.
Hapi 3
Lyejeni kremin e thartë së bashku me sheqerin. Merrni salcë kosi të trashë, mund ta zëvendësoni me krem - me ta sallata gjithashtu del e shijshme.
Hapi 4
Butësisht përzieni 2/3 e salcë kosi me përbërësit e përgatitur të sallatës. Vendoseni sallatën në një tas të madh sallate ose në tasa të ndarë.
Hapi 5
Vendosni aromën e sallatës së frutave të verës me pjesën tjetër të kremit / kremit. Dekoroni me çokollatë të integruar, luleshtrydhe të plota dhe rrush pa fara të zezë dhe të kuqe. Para se ta shërbeni, mbajeni sallatën në frigorifer për të paktën 10-15 minuta - duhet të shërbehet e ftohur.