Një multicooker mund të zëvendësojë një gamë të tërë të pajisjeve të kuzhinës: një vitore, furrë, prodhues kosi dhe madje edhe një kazan të dyfishtë. Perimet në avull mbajnë sasinë maksimale të vitaminave dhe janë shumë të dobishme për traktin gastrointestinal.
Një avullore shitet me çdo multicooker - një shportë e veçantë për avullimin. Ju mund të gatuani absolutisht çdo perime në të: karota, lakër, kunguj të njomë, patate, panxhar dhe shumë të tjerë. Perimet duhet të lahen dhe priten në kube të vogla para se të gatuhen. Rekomandohet të hiqni lëkurën dhe farat nga kungulli, kungull i njomë dhe produkte të tjerë të ngjashëm.
Hidhni ujë në enën me shumë gatime dhe sipër vendosni një avullore. Kubet e perimeve duhet të vendosen në të. Kapaku i multicooker duhet të mbyllet fort, të vendoset në modalitetin "Steam" dhe të caktojë kohën. Koha e gatimit varet nga disa faktorë: fuqia e pajisjes, lloji dhe madhësia e perimeve. Rekomandimet e përgjithshme janë si më poshtë: karrotat dhe patatet gatuhen për 30 minuta, panxharet për 40 minuta.
Kur përgatitni vinaigretën, menjëherë mund të prisni të gjithë përbërësit në kube të vogla: panxhar, karrota dhe patate. Ato mund të avullohen në të njëjtën kohë. Në këtë rast, panxhari duhet të vendoset në pjesën e poshtme të avullit, përndryshe ato menjëherë do të ngjyrosin pjesën tjetër të perimeve. Koha e gatimit për perimet e prera imët nuk i kalon 30 minuta.
Perimet zihen në avull në një tenxhere të ngadaltë pa shtuar vajra dhe yndyrna. Ata gjithashtu mund të zihen dhe të piqen në lëngun e tyre. Falë kësaj, të gjitha vitaminat dhe mikroelementet e përfshira në perime do të ruhen në pjatën që rezulton.
