Një meze shumë e lehtë për tu përgatitur por e shijshme dhe e shijshme që kërkon një erëza speciale koreane të karotave.
Është e nevojshme
- - 1 bukë e hollë pita
- - 200 g karrota të papërpunuara
- - 250 g djathë
- - 1 tufë e madhe kopër e freskët
- - 2 thelpinj hudhër
- - 1 tbsp. një lugë vaj vegjetal
- - 1/2 tbsp. lugë uthull
- - 1/4 pako erëza koreane koreane
- - majonezë
Udhëzimet
Hapi 1
Lani karotat tërësisht, qëroni dhe hekni në një rende të veçantë për karotat koreane për të marrë feta të holla të gjata.
Hapi 2
Qëroni thelpinjtë e hudhrës, prerë në gjysmë, hiqni thelbin e gjelbër dhe hidhni. Prisni imët pjesën tjetër të hudhrës. Kombinoni karrota, vaj perimesh, hudhër, uthull dhe erëza. Llokoçis dhe lëreni të thahet për 60 minuta.
Hapi 3
Shpëlajeni koprën tërësisht, thajeni dhe copëtoni. Pritini lavashin në 4 pjesë të barabarta. Fërkoni një pjesë me një shtresë të hollë majoneze dhe spërkatni me kopër të copëtuar.
Hapi 4
Vendosni një fletë tjetër me bukë pita sipër, lani me majonezë dhe spërkatni me gjysmën e djathit të integruar.
Hapi 5
Vendosni gjysmën e sallatës karrota koreane mbi djathin.
Hapi 6
Rrokulliset buka pita në një listë. Bëni një rrotull të dytë me ushqimin e mbetur. Mbështilleni të dy rrotullat me film ushqimor dhe futeni në frigorifer për pak kohë.
Hapi 7
Hiqni rrotullat nga frigoriferi, qërojini, prisni meze në feta dhe shërbejeni.
