Orizi i lirshëm është një pjatë anësore ideale për peshk, cutlets dhe produkte të tjera të mishit. Rathershtë mjaft e vështirë për ta gatuar atë duke përdorur pajisje të zakonshme kuzhine, dhe një multicooker do t'ju lejojë të merrni rezultatin më të shijshëm me kosto minimale kohore.
Është e nevojshme
- - 390 g oriz të lëmuar;
- - 570 ml ujë;
- - 20 g gjalpë;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni orizin për ujin sa më të pastër. Së pari, përzieni atë me dorën tuaj disa herë, dhe pastaj shtrydhni atë direkt në ujë. Përsëriteni 3-4 herë.
Hapi 2
Lubrifikoni pjesën e poshtme të tasit me shumë gatime me gjalpë. Kjo është e nevojshme për të parandaluar djegien e orizit. Mund ta ngrohni pak tasin për të ndihmuar rrëshqitjen e vajit. Përhapni vajin e mbetur në anët.
Hapi 3
Vendoseni orizin e larë në një tas me shumë gatime dhe mbulojeni me ujë. Shtoni rreth 1 lugë çaji kripë dhe përziejeni tërësisht. Mbyllni kapakun dhe vendosni programin "Qull / Kokërr" (mbase pak më ndryshe) për 25 minuta. Shtoni pak gjalpë pas gatimit, pasi orizi është shumë i thatë.
