Meze "Strawberry" është shumë e pazakontë dhe e shijshme, me sa duket jo të gjithë menjëherë do të kuptojnë se nga çfarë është bërë. Dhe kjo meze e shijshme përgatitet nga harengë dhe patate, kjo recetë është ideale për një tryezë festive.
Është e nevojshme
- Për pesë racione:
- - 300 g harengë të kripur lehtë;
- - 400 g patate;
- - 150 ml lëng panxhari;
- - 1 qepë;
- - 0,5 lugë fara susami;
- - majdanoz i freskët.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni patatet në lëkurat e tyre. Ftohet, zhvishem, fërkohet në rende të imët.
Hapi 2
Pritini harengën në kubikë të vegjël.
Hapi 3
Qëroni qepën, prisni edhe atë. Nëse nuk ju pëlqen të shtoni qepë në ushqimin tuaj, atëherë mund të derdhni ujë të valë mbi të për disa minuta - atëherë hidhërimi do të largohet prej tij, do të bëhet më i butë.
Hapi 4
Nga patatet e grira, bëni një tortë të vogël në pëllëmbën e dorës. Vendosni mbi të një sasi të vogël harengë dhe qepë të copëtuar. Mbërtheni, formoni luleshtrydhe.
Hapi 5
Zhyt "luleshtrydhen" në lëngun e panxharit, vendoseni në një pjatë.
Hapi 6
Zbukuroni me farat e susamit dhe majdanozin e freskët.
