Kjo pjatë e shijshme nuk do të lërë indiferent asnjë person që është i çmendur pas petave. Zakonisht burrat janë adhuruesit më të flaktë të petave, kështu që kjo pjatë do të jetë një kënaqësi e vërtetë për ta. Por jo vetëm burrat do të jenë të kënaqur me të, gratë gjithashtu do të gëzohen me performancën e re të pjatës tradicionale.
Është e nevojshme
- - 500 g dumplings (dyqan ose shtëpi)
- - 500-600 g shampanjë
- - 150 g djathë rus
- - 2 qepë
- - 2 tbsp. lugë vaj luledielli
- - kripë - për shije
Udhëzimet
Hapi 1
Ziejini petat e dyqaneve në mënyrë që të jenë gati gjysma. Nëse këto janë dumplings shtëpi, mund t'i kaloni menjëherë pas modelimit.
Hapi 2
Prisni kërpudhat imët. Fërgoni qepët e prera imët në një tigan. Kur qepa është e tejdukshme, shtoni kërpudha në të dhe mbuloni. Kur uji fillon të shfaqet në kërpudha, kapaku mund të hiqet. Pasi uji të jetë avulluar, skuqini kërpudhat derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 3
Vendosni petat në pjesën e poshtme të tenxheres, dhe sipër një lugë gjelle kërpudha, përsëri përsëri një shtresë dumplings dhe një lugë kërpudha, e kështu me radhë - derisa tenxherja të mbushet. Hidhni sipër çdo tenxhere djathë të integruar.
Hapi 4
Piqini petat në furrë në 200 gradë. Hiqni enët e gatshme nga furra dhe spërkatni me kopër të copëtuar. Shërbejeni të nxehtë ose të ngrohtë. Kur petëzët të ftohen, është më mirë t'i ngrohni përsëri në mikrovalë, nuk janë aq të shijshme kur janë të ftohta.
