Easyshtë e lehtë të gatuash pjata të ndryshme çdo ditë nëse di më shumë se një recetë. Por çdo herë përballemi me të njëjtën pyetje: "Çfarë të gatuaj?" Dhe ne jemi duke grumbulluar trurin tonë për të shtuar larminë në jetën tonë të kuzhinës.
Është e nevojshme
- - mish pule - 700 g
- - patate - 8-10 copë. madhësia mesatare
- - erëza për mish pule ose plesht-suneli
- - vaj perimesh
- - gjalpë ose margarinë tryeze - 100 g
- - zarzavate
- - kripë
- - qepë llambë
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni patatet dhe pritini në rrathë të trashë. Ne vendosim të gatuajmë në nxehtësi të lartë. Kripë për shije. Kur patatet të ziejnë, lërini të ziejnë në zjarr të ngadaltë derisa të zbuten.
Hapi 2
Pritini pulën në copa të vogla. Rrotulloni pjesët në erëza dhe kripë. Skuqini në vaj perimesh në nxehtësi të lartë derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 3
Prisni qepën imët dhe skuqeni atë derisa të marrë një ngjyrë të artë.
Hapi 4
Kur patatet të jenë gati, kullojeni ujin dhe shtoni gjalpin. Ne përzihemi. Shtoni pulë të gatshme, zarzavate të prera imët dhe qepë të skuqura, përzieni gjithçka përsëri. Pjata është gati. Ju bëftë mirë!
