Kushdo që ka mundësi mund të blejë akullore në dyqan. Por, të befasoni mysafirët dhe familjet tuaja me akullore shtëpiake, të gatuara me dashuri me duart tuaja, është brenda fuqisë së amvisave të vërteta.
Është e nevojshme
- - 250 ml kos të boronicës;
- - 200 g boronicë të freskët;
- - 250 ml krem i rëndë;
- - 40 g sheqer vanilje;
- - 1 kompjuter. limon;
- - 3 g kanellë të bluar;
- - 10 copë. gjethe mente të freskëta.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni boronicë të freskët. Nëse nuk ka manaferra të freskëta, mund të merrni ato të ngrira, thjesht shkrini ato para gatimit. Bestshtë më mirë të lini manaferrat të shkrijnë vetë dhe të mos përdorni mikrovalë. Shpëlajini mirë në ujë të ngrohtë. Kaloni nëpër mënyrë që të mos ketë objekte të huaja: gjethe, degë dhe gjëra të tjera.
Hapi 2
Fërkojeni kremin në një tas të gjerë dhe të gjerë të një blenderi. Shtoni sheqer në krem, vazhdoni rrahjen derisa sheqeri të tretet plotësisht. Kur sheqeri të zhduket plotësisht, shtoni pak kos boronicë për ta pirë në krem. Lani limonin dhe shtrydhni lëngun. Gradualisht shtoni lëng limoni në përzierje në pjesë të vogla. Shtoni gjethe nenexhik. Lëvizni derisa përzierja të jetë e lëmuar.
Hapi 3
Ruani disa boronica mjaft të mëdha për zbukurim. Fërkojeni pjesën tjetër në një filxhan të veçantë blender dhe shtoni kanellë në manaferrat. Përzieni të dy përzierjet dhe përzieni plotësisht. Derdhni përzierjen që rezulton në një myk dhe vendoseni në frigorifer për 3 orë. Pastaj tundeni përzierjen përsëri në një blender dhe vendoseni përsëri në frigorifer. Vendosni akulloren e gatshme me topa dhe zbukurojeni me boronicë.
