Torta është një ëmbëlsirë tradicionale për dasma, ditëlindje dhe raste të tjera të veçanta. Por në kohën tonë, ju nuk keni nevojë të prisni për ndonjë festë në mënyrë që të përkëdhelni veten me një copë pothuajse çdo tortë. Mjafton të shkoni në dyqan ose ta gatuani vetë në shtëpi. Dhe të provosh të gjitha ëmbëlsirat në botë, mbase një jetë nuk mjafton!
Është e nevojshme
-
- krisur i ëmbël - 250-300 g;
- banane - 1 kg;
- salcë kosi - 250 g;
- sheqer - 1 tbsp;
- xhelatinë - 1 lugë gjelle
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni një myk dhe një qese të trashë plastike. Mos harroni, sa më të larta skajet e mykut tuaj, aq më shumë shtresa do të ketë torta juaj dhe sa më e gjatë të jetë torta. Qesja plastike nuk duhet të jetë e hollë, aq më e dendur është, aq më mirë. Pritini me kujdes qesen në njërin skaj dhe vendoseni në pjesën e poshtme të mykut tuaj në mënyrë që skajet e çantës të zbresin të paktën dhjetë deri në pesëmbëdhjetë centimetra përgjatë anëve.
Hapi 2
Thith një lugë xhelatinë në një gotë me ujë të ftohtë. Lëreni të veprojë për pak kohë që të ketë kohë të fryhet.
Hapi 3
Filloni të përhapni shtresën e parë në qese plastike. Vendosni biskotat drejt, mbrapa mbrapa dhe mbyllni boshllëqet e mbetura me copa biskota të thyera.
Hapi 4
Pastaj shtroni shtresën tjetër - banane. Pritini ato paraprakisht në qarqe prej pesë milimetra, ju nuk keni nevojë të trashë. Pra, plotësoni të gjithë formën, duke alternuar shtresat në mënyrë të barabartë derisa të mbaroni.
Hapi 5
Përzieni sheqerin me salcë kosi dhe rrihni këtë masë me mikser për disa minuta.
Nxehtësia e xhelatinës, e cila ka qëndruar për dyzet minuta, mbi një zjarr derisa të vlojë, duke mos harruar ta trazoni gjatë gjithë kohës. Pastaj derdhni xhelatinë në salcë kosi përmes një sitë, përzieni gjithçka plotësisht dhe menjëherë derdhni masën që rezulton në shtresat në formë.
Hapi 6
Palosni skajet e qeses sipër, shtypni poshtë me një pjatë dhe vendoseni tortën në frigorifer brenda natës. Zhvendosni qesen në mëngjes dhe vendoseni tortën në një pjatë të këndshme. Tani hiqni me kujdes çantën dhe dekoroni krijimin tuaj. Për këtë, ju mund të përdorni gjithçka që dëshironi. Dekoroni tortën me fruta, marmelatë, çokollatë të integruar.
Hapi 7
Avantazhi i një torte të tillë është se nuk ka nevojë të piqet dhe duhet shumë kohë për të bërë një krem. Nuk është aspak e shtrenjtë dhe shumë e lehtë për t’u përgatitur. Mos u frikësoni nga receta e rëndë. Gjithçka bëhet shumë shpejt dhe lehtë.
