Një sallatë e ëmbël me fruta mund të shërbehet për një meze të lehtë pasdite ose për të shtuar një vakt. Përbërës të ndryshëm, ndryshoni salcat, shtoni manaferrat, arrat, frutat e konservuara. Gatimi i një pjate të tillë nuk kërkon shumë kohë, prandaj bëjeni menjëherë përpara se të hani - një sallatë e freskët është shumë më e shijshme.
Është e nevojshme
-
- Sallatë me mollë dhe dardhë:
- 3 mollë të mëdha;
- 3 dardha;
- 200 ml krem të rëndë;
- 100 g sheqer krem;
- 50 g bërthama lajthi.
- Sallata e krasitjes me ananas:
- 300 g kumbulla të thata;
- 100 g ananas të konservuar;
- 100 g bërthama arre;
- 1 gotë salcë kosi;
- 0,5 gota sheqer pluhur.
- Sallatë e frutave të ndryshme:
- 2 mollë;
- 2 pjeshkë;
- 4 kumbulla;
- 2 kivi;
- një tufë rrushi të zi;
- 2 portokalle;
- 100 g mjaltë të lëngshëm;
- 0,25 gota lëng portokalli;
- 60 g arra pishe.
Udhëzimet
Hapi 1
Sallata me fruta mund të jetë me shumë përbërës ose shumë e thjeshtë. Provoni një ëmbëlsirë të thjeshtë me mollë dhe dardhë. Qëroni frutat, priteni në gjysmë dhe hiqni thelbin. Prisni frutat në feta të holla, vendosini në një tas sallatë dhe spërkatini me lëng limoni në mënyrë që mollët dhe dardhat të mos errësohen.
Hapi 2
Thërrmoni bërthamat e lajthisë së thekur në një llaç. Rrihni kremin e rëndë së bashku me sheqerin pluhur në një shkumë të dendur. Spërkatni fetat e frutave me thërrime arra dhe sipër hidhni kremin. Shërbejeni menjëherë.
Hapi 3
Preferoni më shumë ëmbëlsira me shumë kalori? Bëni një sallatë me krasitje dhe ananas. Lani kumbullat e thata tërësisht dhe zhyteni në ujë të ftohtë të zier brenda natës. Hiqni manaferrat e fryrë nga uji dhe hiqni farat prej tyre. Thani kumbullat e thata me një peshqir letre.
Hapi 4
Grini bërthamat e arrës në një llaç dhe shtypeni deri në një masë vajore homogjene. Hiqni fetat e konservuara të ananasit nga shurupi dhe thajini. Pritini ato në kubikë të vegjël dhe përzieni me thërrimet e arrave. Pound përzierje derisa të qetë dhe mbushni kumbullat e thata me të. Vendosni manaferrat në enë të ndara dhe mbushni ato me salcë kosi të përzier me sheqer pluhur.
Hapi 5
Pjata e sallatës me fruta është gjithashtu shumë e shijshme. Qëroni mollët dhe pritini në feta të holla. Spërkatini ato me lëng limoni. Renditni mollët në tas. Qëroni portokallet, ndani në pykë dhe lirojeni secilin prej tyre nga filmat dhe farat. Pritini fetat e portokallit në gjysmë.
Hapi 6
Qëroni frutat e kivit, ndani kumbullat dhe pjeshkat në gjysma, hiqni farat. Prisni frutat në kubikë të vegjël dhe spërkatini ato dhe fetat e gjysmës së portokallit mbi fetat e mollës. Prisni rrushin në gjysmë, hiqni farat dhe shtoni manaferrat në pjesën tjetër të frutave. Përzieni mjaltin e lëngshëm me lëng portokalli dhe hidhni sipër sallatës me këtë salcë. Spërkatni çdo racion me arra pishe.
